Hotel Castel Fragsburg

sehr gepflegtes Wohlfühl-Hotel in traumhafter Lage. Ein eleganter Mix aus Tradition und Moderne. In den sehr sauberen Zimmern wird man vom feinen Duft des Zirbenholzes empfangen. In den bequemen Betten träumen wir von der wunderbaren Aussicht auf Berge und Meran. Das Frühstück übertrifft alle Erwartungen, die Obstauswahl ist riesig und es sind ausgewählt reife, feine Früchte. Von der kreativen Brot und Gebäck-Auswahl über die herzhaften Käse und Antipasti (Schinken und Wurst habe ich als Vegetarier nicht gegessen) bis zur excelenten Auswahl an Eierspeisen, die immer frisch zubereitet werden, bleibt kein Wunsch offen. Die Halpension vom Sternekoch Herrn Haller übertrifft alle Erwartungen und überzeugt mit pfiffig kreativen Speisen aus der Region, verfeinert mit allen Rafinessen der Sterneküche. Wir sind schon seit mehreren Jahren immer wieder an diesem außergewöhnlichen Ort. Das Preis-Leistungsverhältnis ist außergewöhnlich gut. Besonders mit Halbpension!. Im Juni war das Wetter diesmal traumhaft. Im Mai hatten wir auch schon kalte Tage und im Juli gabs auch mal Gewitter, was ein besonderes Erlebnis war, denn wir konnten rundum die Blitze beobachten.

Im Zimmer 212 haben wir uns sehr wohl gefühlt. Es ist geräumig und die Betten sind sehr bequem. Das Bad ist in weiß mit rotem Marmor sehr heimelig. Ein Toller Blick vom Balkon und der Sitzecke. Alles ist sauber und der Schrankraum bietet ausreichend Platz. Der Duft von Zirbenholz ist immer wieder ein Erlebnis

Die Küche verdient mehr als einen Stern. Wir freuen uns jedes Jahr wieder auf die Gaumenfreuden mit Pfiff. Alles frisch, regional und auch extravagante Dinge sind an der Tagesordnung. Hygiene und Sauberkeit sind ausgezeichnet. Herr Haller lädt mit seiner Sterneküche zum Wiederkommen ein!! Wir freuen uns schon auf nächstes Mal.

Das gesamte Team ist außergewöhnlich herzlich und freundlich. Wir wurden verwöhnt nach Strich und Faden. Thomas hat mit Pfiff und Charme die Tage zu einem fröhlichen Erlebnis werden lassen. Er hat unsere Wünsche von den Lippen abgelesen und uns zum Lachen gebracht. Anna ist eine sehr gewandte, herzliche junge Frau, die Ihren Job versteht. Die gesamte Mannschaft in Service und in der Küche arbeitet Hand in Hand. Es ist eine Freude hier zu sein. Die Zimmer sind picko-bello und der "Betthupferl-Apfel" schmeckt auch am nächsten Tag. Beschwerden gab es nicht, es wurden Wünsche erfüllt.

Ideal für Wanderfreunde, ob Waalwege oder hochalpine Touren alles ist möglich. Zum ausgiebigen Shoppen lädt Meran mit einem bunten Mix aus Fachgeschäften und Boutiquen ein. Entfernung ca. 20 Minuten. Ausflugsmöglichkeiten in Hülle und Fülle!

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Der Swimmingpool ist sauber und gemütlich, wie in einem Strandbad in Schweden wirken die weiß-rot gestrichenen Umkleidehäuschen und Terassen sehr heimelig. Ein zauberhafter Garten lädt zum Verweilen ein. Liegen sind bequem und man kann sie leicht an den gewünschten Traumplatz umstellen.