Das Hotel Forte Sao Francisco ist in einem ehemaligen Kloster angelegt, früher bekannt unter dem Namen Nossa Senhora do Rosario oder übersetzt «Rosenkranz der heiligen Mutter». Das ehemalige Kloster liegt in einer Festung aus dem frühen 16. Jahnhundert. Das Hotel verfügt über 58 Zimmer. Diese sind eher geräumig. Die Einrichtung ist harmonisch abgestimmt zwischen modernen Design und antiken Elementen. Die Betten boten einen guten Schlafkomfort. Etwas störend war lediglich, dass kein Tisch im Zimmer stand wo man einen Laptop draufstellen konnte. Das Badezimmer ist modern, mit einer Duschkabine versehen. Das Zimmer wie auch das Badezimmer waren blitzblank sauber. Trotz dem alten Gemäuer funktionierte das W_LAN einwandfrei. Das Frühstück war reichlich mit Kuchen, frischen Brötchen, kalten Fleisch, Käse, Joghurt, usw. ausgestattet. Das zum Hotel gehörende Speiselokal bot eine ausgezeichnete lokale Küche in gediegenem Rahmen. Die Preise fürs Essen wie auch für den Wein sind äusserst angenehm. Der Aussenpool ist schön angelegt zwischen Palmen. Anfangs Mai war es noch zu früh im Jahr zum Baden. Dieses Hotel ist eine Attraktion gemessen an der schönen Anlage, Freundlichkeit des Personals, wie auch am guten Essen. Gratisparkplätze stehen zur Genüge im Innenhof zur Verfügung. Ich kann dieses Hotel uneingeschränkt weiterempfehlen.
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