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Alica (19-25)
DeutschlandAus Deutschland
Verreist als Paar • Dezember 2012 • 3-5 Tage • Winter
Vor Renovierung oder Betreiberwechsel
Das Hotel Hahnbaum wurde am 08.12.2017 unter neuem Betreiber wiedereröffnet (Quelle: Hotelmanagement, Stand: Dezember 2017)
Passables Essen, sauberes Hotel, Schneekettenpflicht
4,5 / 6

Allgemein
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
    Eher gut
  • Behindertenfreundlichkeit
    Eher schlecht
  • Zustand des Hotels
    Gut
  • Allgemeine Sauberkeit
    Gut

Wir waren über Silvester für ein paar Tage zum Skifahren im Hotel Hahnbaum. Als wir einchecken wollten, war niemand an der Rezeption, war aber nicht weiter schlimm, da die Putzfrau dann ein paarmal geklingelt hat und dann auch jemand kam. Das Zimmer war sehr sauber, neues Bad, sehr schön! Die Möbel im Zimmer sind halt nichtmehr die neuesten, hatten einen kleinen Balkon der direkt zum Skilift zeigte, war im großen und ganzem Ok, auch nicht zu laut (wie erst befürchtet, wenn Frühs der Skilift startet). Das Essen war eigentlich immer ganz in Orndung.. Es gab immer ein 3 - 4 Gänge Menü die Variationen waren nicht immer ganz nach unserem Geschmack und haben uns auch ab und zu ein deftiges Essen gewünscht, immer zu wenig (oder gar keine) Soße, sah zwar Sternehaft aus, schmeckte aber normal. Ein Hauptgang hieß zB "Schweinebraten im eigenen Saft mit Herzoginnenkartoffeln (oder so ähnlich) und bestand aus zwei kleinen Fleischstückchen, die zwar im eigenen Saft waren, der Saft bestand aber leider blos aus einem TL Saft und alles in allem war es einfach zu trocken!! Haben uns dann gefreut als es einmal ein italienisches Buffet gab und man sich so viel nehmen konnte wie man wollte!! Das Silvestermenü war ein 7 (!) Gang Menü, startete um 18.30 Uhr mit einem Umtrunk auf der Terasse (echt super!!) und zog sich dann aber von 19.00 bis 23.00 Uhr hin... Die Wartezeiten zwischen den Gängen waren sehr sehr lang.. Anscheinend war es so gewollt, damit die Zeit bis zum Countdown um 0 Uhr vergeht, war aber total daneben, da wir soo hunger hatten.. Da es, wenn dann was kam auch nicht wirklich viel auf den Tellern gab.. Der Skilift lag wirklich direkt neben der Hütte.. Vom Hotel aus kann man auch direkt auf die Piste fahren, ist aber nichts für Anfänger, da es wirklich sehr steil ist. Sind dann nach Flachau gefahren, dort sind die Pisten einigermaßen normal bis leicht. Wenn man im Winter gebucht hat, ist es auf jeden Fall zu empfehlen, sich Schneeketten zuzulegen, da der Berg bis man im Hotel ankommt sehr steil und kurvig ist und ohne Schneeketten nicht bezwingbar ist!! Alles in Allem war es trotz des wenigen/akzeptablen Essens am Abend ein wirklich sehr schöner Urlaub, da der Ausblick in das Tal und die gegenüberliegenden Berge einfach wunderschön sind!


Zimmer
  • Gut
    • Zimmergröße
      Eher gut
    • Sauberkeit
      Eher gut
    • Ausstattung des Zimmers
      Sehr gut

    Restaurant & Bars
  • Gut
    • Atmosphäre & Einrichtung
      Eher gut
    • Sauberkeit im Restaurant & am Tisch
      Sehr gut
    • Essensauswahl
      Gut
    • Geschmack
      Eher gut

    Service
  • Gut
    • Kompetenz (Umgang mit Reklamationen)
      Eher gut
    • Freundlichkeit & Hilfsbereitschaft
      Eher gut
    • Rezeption, Check-in & Check-out
      Eher gut

    Familien
    • Familienfreundlichkeit
      Eher gut

    Lage & Umgebung
  • Eher gut
    • Einkaufsmöglichkeiten in Umgebung
      Schlecht
    • Restaurants & Bars in der Nähe
      Eher schlecht

    Aktivitäten

    Beliebte Aktivitäten

    • Sport

    Sport
    • Entfernung zum Skilift
      Sehr gut

    Verkehrsanbindung
    • Lage für Sehenswürdigkeiten
      Eher gut

    Preis-Leistungs-Verhältnis: AngemessenHotel entspricht der Katalogbeschreibung
    Mehr Bilder(2)
    Infos zur Reise
    Verreist als:Paar
    Dauer:3-5 Tage im Dezember 2012
    Reisegrund:Winter
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Alica
    Alter:19-25
    Bewertungen:6
    Kommentar des Hoteliers

    Sehr geehrte Gäste, herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Unser Haus liegt direkt an der Bergstation der Hahnbaumlifte, die meisten unserer Gäste empfinden dies als sehr vorteilshaft. Deshalb ist es unvermeidbar, dass es bei Start des Liftbetriebes um 8.50 Uhr zu einer geringfügigen Geräuschentwicklung kommt. Geräuschlose Skilifte gibt es leider noch nicht. Leider waren an den Tagen rund um Silvester noch nicht alle Pisten am Hahnbaum befahrbar. Jetzt, bei ausreichender Schneelage, gibt es vier verschiedene Abfahrtsmöglichkeiten. Zwei davon sind auch für Anfänger bestens geeignet. Auch können unsere Gäste - bei Bedarf - mit dem Sessellift ins Tal abfahren und dort die Anfängerpisten nutzen. Für die Zufahrt zu unserem Haus empfehlen wir für manche Fahrzeuge bzw. zu manchen Zeiten Schneeketten (während Schneefall, usw.) wärmstens. Wir servieren ein 5Gänge Menü, am Silvesterabend verwöhnten wir unsere Gäste mit einem 7Gänge Menü plus Aperitif. Kleine Pausen zwischen den 7 Gängen waren von uns nicht nur gewollt, sondern auch vom Großteil unserer Gäste erwünscht. Dass die einzelnen Gänge eines 7gängigen Menüs nicht mir der Portionsgröße eines A la Carte Gerichtes vergleichbar sind, ist natürlich. Viele unserer Silvestergäste haben sogar den einen oder anderen Gang ausgelassen um das ganze Menü "zu bewältigen". Wenn Sie persönlich die Portionsgrößen nicht als ausreichend empfanden, hätten wir Ihnen gerne ein Supplement angeboten, wenn Sie uns informiert hätten. Wir reichen gerne nach! Wir hoffen, dass Sie sich trotzdem in unserem Haus wohlgefühlt haben und wir freuen uns auf ein Wiedersehen! Ihr Hotel Hahnbaum Team