Hotel Kronelamm im Schwarzwald

Als Gast noch König, kann man in Berlins "Lamm" und "Krone" in Bad Teinach Zavelstein sein. Beide Häuser - geführt von der Inhaberfamilie Berlin - sind ein Garant für ein Wohlfühlprogramm der besonderen Art. Beeindruckend der Service und die Freundlichkeit des Personals. Nicht übertrieben, nicht aufgesetzt wirkend, sondern einfach nur nett, perfekt und herzlich. Kompliment, hier können sich viele namhafte Häuser eine große Scheibe abschneiden! Auch aufgefallen die Fachkenntnis des Personals. Da kommt die perfekte Weinempfehlung zum Essen und nicht nur das, man erfährt noch viel zu Herkunft und und und....! Die Qualität des Essens in der Krone ist TOP. Alles sehr schmackhaft und liebevoll präsentiert. Die Lage optimal, in sehr schöner Kulisse im kleinen Zavelstein. Beide Häuser strahlen sehr viel Gemütlichkeit aus. Alles ist mit Liebe zum Detail gestaltet, sowohl im Restaurant Krone, wie auch im Hotel Lamm. Ein sehr großzügiger Wellnessbereich lädt zum Verweilen ein und lässt einen Schlechtwettertag problemlos überbrücken. Die Verkehrsanbindung ist OK. Bis zur A81 (Singen - Stuttgart) benötigt man bspw. nur ca. 30 Minuten, aber auch von der A5 und A 8 ist die Anreise durch schöne Landschaft eher Freude statt Stress. Nur eine kleine Kritik sei erwähnt und als Bitte formuliert. Das Frühstück verlangt nach mehr Abwechslung. Die Brotauswahl ist OK und TOP, nur bei Wurst und Co. fehlt die Abwechslung und die Präsentation lässt kleine Wünsche unerfüllt. Ein paar leckere Salate würden das Buffet aufwerten und abrunden. Dennoch, Berlin's Häuser kann ich mit sehr guten Gewissen empfehlen. Dies war nicht mein letzter Besuch.

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