Hotel LIVVO Valle Taurito

Vom äußeren Eindruck her ein modernes Vier-Sterne-Haus, das im allgemeinen Insel-Trend liegt: lieber weniger Masse, dafür mehr Qualität. Geschätzt hat es ca. 350 Plätze. Nur können sowohl Service- als auch Küchenqualität nicht mithalten. Es fehlt an klarer Linie: eher Orientierung an dem eher nordischen und deutschen Publikum oder moderne einheimische Küche? Auch das Frühstück sowas von lieblos mit der Checkliste für 4-Sterne-Häuser aufgestellt. Im Service-Bereich steht nicht der Gast, sondern Hotel-Eigner und -Belegschaft im Vordergrund. So werden Halbpensions-Gäste mit andersfarbigen Armbändern versehen - an Gäste ohne Armband trauen sich nur die professionellsten Service-Kräfte an den Tisch. Auch der Wunsch nach einem anderen Zimmer konnte trotz mehrerer Abreisen am nächsten Tag nicht realisiert werden, leider, leider. Auch die Putzfrauen sind frühmorgens sehr erstaunt, dass man das doch nicht so gut findest, dass sie putzen, während man im Bett liegt. Es sind die Kleinigkeiten, die da nerven und die bei dem Preis nicht in Kauf genommen werden müssen. Da haben baulich deutlich heruntergekommenere Hotels die Zeichen der Zeit deutlich besser verstanden und umgesetzt.

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