Hotel Rothfuss

Sehr geehrter Herr Metje, vielen Dank zunächst, dass Sie den weiten Weg von Bad Gandersheim in den Schwarzwald für Ihre Ferien gemacht haben. Sie waren 10 Nächte bei uns zu Gast, und wir hatten nicht den Eindruck, dass Sie sich nicht wohlgefühlt haben. Dass Sie allerdings wohl permanent mit Notizblock und Metermass Ihre Ferien verbracht haben, finden wir schade. Während der 10 Tage hatten Sie vielmal mit uns Kontakt und evt. Fragen, Reklamationen usw. hätten Sie leicht "loswerden" können. Sie hatten ein grosszügiges Zimmer-übrigens sowohl am Waschbecken auch als in der Dusche eine Mischbatterie. .Speziell bei diesem Zimmer sind wir dem Gastwunsch gefolgt und haben mehr Wert auf die Größe des Wohnbereiches gelegt. Ob es nun fair ist, andere Gasthöfe oder Pizzeria mit unserem Hotelrestaurant zu vergleichen, das sehr geehrter Herr Metje, sollten Sie mit Ihrem Gewissen ausmachen.Und diese dann noch mit Namen zu nennen. Auch dort werden Sie für weniger als 17 E keine 3 Gänge erhalten. Auch zu erwähnen, was wir wo an Veranstalter bieten, ist gelinde gesagt unverschämt. Das ist ja auch die untere Zimmerkategorie ohne Talblick usw. Und keine Junior Suite. Ihre bezahlte Rate, das wäre auch noch wichtig, war das Sommer-Special 8 Tage zahlen und 10 wohnen. Da Sie sich noch weiter so viel Mühe gemacht haben dann will ich schon auf die einzelnen Rubriken eingehen. Hotel. Nett, Sie haben gleich die Bewertung für 2 andere Gäste mitübernommen und die Fakten zu den einzelnen Kategorien durcheinandergebracht. Siehe Ihre Bemerkung...... nur auf den Hang schauen... wir wissen, Sie waren ja mit den Gästen, die dieses Zimmer bewohnt haben, öfter zusammen gesessen. Es stimmt so nicht, dass die Zimmer alle den gleichen Preis haben. Ihr Zimmer ist eine höherwertige Kategorie. Veranstalter buchen zumeist den günstigsten Preis. Welche Hotels in der Nähe leerstehen, ist mir nicht klar. Gastronomie: Wie Sie selbst gesehen haben, war das Hotel im August weitgehend ausgebucht und dann ist es klar, dass alle hochkonzentriert an die Arbeit gehen. Eine gewisse Anspannung gestehen Sie uns da bitte zu. Frühstücksbuffet: Wir versuchen immer zeitnah aufzufüllen und auch die Ware nicht lange im Buffet zu lassen, deshalb ist es bei voller Belegung schon mal möglich, dass wir ein paar Minuten brauchen um die Sachen auszutauschen bzw. aufzufüllen. So ist es auch mit Kaffee, der ständig frisch gebrüht wird. Unsachlich und unfair ist es, das Essen als Convienience zu bezeichenen.Selbst unsere vorbestellten Menüs werden erst wenn der Gast am Tisch sitzt frisch zu bereitet. Deshalb auch hier etwas Wartezeit und keine warmgestellten Gerichte von 18 - 21 Uhr. Es gibt bei 130 Bewertungen in HC eigentlich niemand, der nicht ausdrücklich das Essen lobt. Es ist immer Gemüse dabei, Sie haben die Auswahl zwischen 3 Hauptgerichten. Wir bemühen uns um eine gewisse Tischkultur mit täglich frischen Tuchservietten usw. Leider haben Sie von unserem reichhaltigen Wein-u. Degestivangebot, von Cocktails -25 verschiedene keinen Gebrauch gemacht. Sie haben nur die Preise kritisiert. Dass Ihnen die Toiletten im Schwimmbad gefallen haben, finden wir sehr schön. Bei den Duschen gab es leider im August im Wasservormischer ein Problem, das wir aber nach Urlaubsende des Handwerkers behoben haben. Die Decke im Dampfbad ist kein Plexiglas, sondern eine Lackspanndecke... Sonnenterrasse: Wir waren ständig immer wieder mit einer Mitarbeiterin auf der Terrasse, für die Zeit dazwischen steht ein offensichtlich aufgestelltes Servicetelefon zur Verfügung. Die Höflichkeit sollte mir eigentlich verbieten, zu schreiben, dass Sie diesen Service, etwas zu bestellen, nie in Anspruch genommen haben. Weshalb dann diese Reklamation?? Die von IHnen angsprochene Fläche.... noch nicht ganz fertig... ist mit einer Sichtschutzblende abgegrenzt und ist für einen Aussenwhirlpool vorgesehen, der voraussichtlich im kommenden Jahr installiert wird. Die Zufahrt zum Hotel hat in der Bauzeit locker ausgereicht, dass eine 28 Tonnen Bohrmaschine für die Hangvernadelung, alle Bagger und die ganze Erdabfuhr über diese "schmale steile Strasse" erledigt werden konnte. Wir haben 1700 Kubik Erde rausgeschafft, vor dem Hoteleingang gibt es eine 35 qm grosse Wendeplatte. Wir möchten nur, dass Sie ITatsachen sachlich richtig wiedergeben, und über viele Dinge hatten Sie ja gerade mit mir, den Sie ja auch kritisiert haben, öfter gesprochen, und jederzeit war ein Ansprechpartner da. Selbstverständlich seien Sie sicher, dass wir diese Sache im Team im Detail besprechen und auch realisierbare und berechtigte Anliegen in der Zukunftsplanung berücksichtigen. Schöne Grüsse Wolfgang Richter