Alle Bewertungen anzeigen
Ralph (46-50)
DeutschlandAus Deutschland
Verreist als Familie • November 2012 • 1-3 Tage • Wandern und Wellness
Vor Renovierung oder Betreiberwechsel
Im "Hotel Sackmann" fand eine Generalsanierung statt. Das Hotel wurde 2021 wiedereröffnet (Quelle: Hotelmanagement, Stand: 08/22).
Sehr gepflegtes Hotel in schlechter Lage
5,0 / 6

Allgemein
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
    Gut

Nun die Adresse verrät eigentlich schon die Lage an der Bundesstraße. Murgtalstraße 602, da hätte man aufmerksam werden müssen. Wir hatten zwei kleine Einzelzimmer, die sehr sauber und gepflegt (trotz Alter und Charme der 80er) waren, Teppichboden sauber und alles Notwendige vorhanden. Das Bad war nagelneu und sehr geschmackvoll eingerichtet. Das ganze Hotel hat ein wenig den Charme der 80er und ist in die Jahre geraten. Irgendwie glaubt man immer sich an irgendwelchen Holzbalken zu stoßen, was unbegründet ist. Das Hotel ist für sein Alter sehr gepflegt und wer wie wir, bei schlechtem Wetter und kleinen Zimmern bei Ankunft etwas enttäuscht ist, wird spätestens von der Gastronomie mehr als entschädigt.


Zimmer
  • Gut
  • Zimmer sehr klein, aber fein. Alles vorhanden. Bad neu und sehr schön (siehe oben). Flachbild-TV mit Kabelkomplettprogramm. Vernünftige Minibar-Preise. Bis auf die Bundesstraße keine Geräuschbelästigung durch das Hotel. (robuste Bauweise).


    Restaurant & Bars
  • Sehr gut
  • Neben der Hauben und Löffel Franzosenküche präsentiert Jörg Sackmann auch eine bodenständige badisch/schwäbische Küche und die ist wirklich sauguat. Der Salat perfekt angemacht, Saucen wie im Ländle gewohnt, sehr gutes, zartes Fleisch. Eine Schwarzwaldforelle wie im Bilderbuch. Die Weinkarte stimmt, sowohl was Qualität und Preis betrifft. Auch hier eine "1". Sehr ordentliches Frühstück am Samstag, Sonntagmorgen mussten wir ein wenig büßen, weil der SWR ein Team zum Frühstück schickte. Da waren wir am Nachbartisch ein klein wenig Kunden 2. Wahl.


    Service
  • Sehr gut
  • Das Personal war sehr freundlich und noch wichtiger: Kompetent ! Egal, ob beim Frühstück, an der Hausbar, beim Abendessen, aber auch die Zimmermädchen....Bestnote ! 2. Kopfkissen, schnelles Bierchen, Wein kälter stellen, noch etwas von der genialen Sauce, alles perfekt und sofort. Beschwerden gab es keine, aber ich bin sicher, diese wären ebenso behandelt worden. Der Chef war allerdings nach Befragen unserer Zufriedenheit plötzlich verschwunden, als wir die leider schlechte Lage seines Hotels rügten, was er zwar nicht abstellen kann, aber nun einmal Tatsache ist.


    Lage & Umgebung
  • Eher schlecht
  • Wie angeführt direkt an einer Bundes-Straße, S-Bahn Anschluß nebenan, diese kann man wohl mit der Gästekarte kostenlos benutzen. Wohin sie führt, haben wir nicht getestet.


    Aktivitäten

    Beliebte Aktivitäten

    • Wellness
    • Sport

    Wellnessbereich nur kurz gesichtet. Sah sehr ansprechend und auch zeitgemäß aus.


    Preis-Leistungs-Verhältnis: Eher gutHotel entspricht der KatalogbeschreibungHotelsterne sind berechtigt
    Infos zur Reise
    Verreist als:Familie
    Dauer:1-3 Tage im November 2012
    Reisegrund:Wandern und Wellness
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Ralph
    Alter:46-50
    Bewertungen:13
    Kommentar des Hoteliers

    Lieber Gast, wir freuen uns, dass Ihnen der Aufenthalt in unserem Haus und in der schwäbisch-regionalen Anita-Stube so gefallen hat und bedanken uns für Ihre lobenden Worte über unsere Küche und das Serviceteam. Unsere Zimmer und Juniorsuiten in verschiedenen Kategorien liegen nahezu alle zur ruhigen Flussseite mit Blick auf den Wald und das malerische Schwarzenberg. Unsere Gäste schätzen sehr, dass sie die uns umgebende Natur mit ihren weiten Wäldern und wildromantischen Bächen direkt ab Hotel auf zahlreichen Wanderwegen entdecken können. Jörg Sackmann freut sich bei seinem abendlichen Gang durch die Restaurants immer über die netten Gespräche, bittet aber um Verständnis, dass er nach einiger Zeit wieder zurück an seinen Herd muss. Für uns sind alle Gäste gleichermaßen wichtig und erhalten die größtmöglich Aufmerksamkeit von unserer Familie und dem ganzen Team. Wir würden uns freuen Sie wieder einmal bei uns begrüßen zu dürfen. Mit herzlichen Grüßen aus Baiersbronn Ihre Familie Sackmann