Hotel Schön Aussicht

Bei unserem sechstägigen Südtirol-Aufenthalt hat wirklich alles gepasst! Das Hotel in Hanglage hätte noch mehr Sterne verdient. Unser Zimmer war großzügig und sauber, das Bad hell und modern und auf dem großen Balkon hatte man bis spät nachmittags Sonne. Mit dem Aufzug gelangte man in das Untergeschoss, das u.a.ein Hallenbad und eine Sauna beherbergt. Das Schwimmbad und die Wände sind mit schönen Steinplatten/Fliesen ausgekleidet und man hat beim Planschen einen atemberaubenden Blick auf das Bergpanorama. Die Sauna ist modern und sehr wohltuend nach einer ausgedehnten Wanderung. Der ganze Bereich ist sauber und top gepflegt! Die Halbpension bestand aus einem reichhaltigen Frühstück mit heimischen Produkten und sonst auch allem, was ein gutes Frühstück haben sollte. Das Abendessen bestand meistens aus drei bis vier Gängen mit Salat, Suppe, Hauptspeise und Nachtisch. Bei jedem Bissen merkte man, dass der Koch sein Handwerk sein Handwerk versteht! Wirklich alles schmeckte ausgezeichnet,angefangen bei der reichhaltigen Salatbar über die zarten Fleischgerichte mit leckeren Beilagen bis zu den selbstgemachten Desserts. Es gab jeden Tag neue Gerichte, die den Urlaubstag perfekt abrundeten. Der Abschied von dem Hotel und der liebenswerten Gastgeberfamilie Illmer fiel uns schon schwer, aber wie sagt man so schön :"Heute ist nicht aller Tage,..."

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