Hotel Steinmattli

Das Hotel „Steinmattli“ ist ein sehr schönes 4 Sterne Hotel, welchem der persönliche Umgang mit den Gästen sehr am Herzen liegt. Die Einrichtung des Hauses verbindet Moderne mit Rustikalität. Ich habe mich sofort wohlgefühlt, als ich die Eingangshalle betreten habe.

Zur Zimmerausstattung gehören (Einzelzimmer): ein Sessel, ein weiches Bett, ein großer Schrank mit Spiegel, Safe, kleines Tischchen, Schreibtisch mit Stuhl, weicher Teppich, Telefon, Nachtschränkchen (und Balkon mit Tisch und Stuhl). Zum Bad: komplett mit Marmor verkleidet, Badewanne mit Duschvorhang, großer Spiegel mit Schminkspiegel. Positiv: großzügiges Platzangebot in Zimmer und Bad, Vorhänge verdunkeln das Zimmer komplett (nicht selbstverständlich), bequemer Sessel, schönes Bad, weicher Teppich, insgesamt sehr tolles Zimmer mit Wohlfühlatmosphäre, außerdem hatte mein Zimmer eine Gaube und durch das sichtbare Holz wirkte das Zimmer nochmal wärmer und angenehmer WUNDERBAR Zu dem war im Bad noch ein Körbchen mit Utensilien wie Duschhaube, Feile etc. Handtücher gabs genug und das Duschhandtusch war sehr weich und kuschlig, klasse. Negativ: Die eingesetzten Lampen sind nicht hell genug, um das Zimmer im Dunklen ausreichend zu erleuchten. Gilt nicht für das Bad, das war sehr hell und gut ausgeleuchtet. Zweiter Kritikpunkt ist die Amatur am Waschbecken. Ich will doch nicht jedes Mal umständlich mit warm und kalt die richtige Wassertemperatur einstellen müssen. Verbraucht Wasser und Zeit.

Abends: 4 Gänge Menüs gab es im Restaurant „AlpenChic“ täglich. Dabei wurden die verschiedensten Köstlichkeiten aufgetischt. Wenn man einen Gang wiederholen wollte, war das absolut kein Problem. Beim Hauptgang hatte man meist die Wahl zwischen Fisch und Fleisch. Das italienische Personal war megafreundlich und auch für den einen oder anderen Spaß zu haben. Als das Rindsmedaillon nicht ganz gebraten war und das Personal dies mitbekam, wurde prompt ein neuer Teller serviert. Unzufriedene Gäste kennt man in dem Restaurant nicht, jeder soll das Restaurant erst dann verlassen, wenn er zufrieden ist. Natürlich wäre es besser, gar nicht erst solches Fleisch zu servieren, aber das Personal hat immer das Beste versucht (und meist auch hinbekommen). Frühstück: Die Auswahl zum Frühstück war gut. Verschiedenste Cerialien, warme Getränke noch und nöcher, Käse, Schinken, Rührei, Würstchen, gekochte Eier, Joghurt, süße Aufstriche, usw. Einziges Manko war für mich das Brot, welches eher großes Baguette war. Man musste es selber schneiden und die Rinde war generell viel zu hart. Beim Beißen war das sehr unangenehm. Normales Brot oder normalgroße Brötchen gab es leider nicht. Generell schöne Atmospähre

Das Personal war superfreundlich. Bei Wünschen und Fragen stand einem stets jemand zur Seite. Kein Wunsch wurde nicht erfüllt. Selbst der Chef des Hauses ließ es sich nicht nehmen, auch einmal mit seinen Gästen einen Plausch zu halten. Auch in der Gastronomie wurde mit großer Anstrengung versucht, jedem Wunsch nachzukommen. Klasse.

Das Hotel liegt im Dorfkern von Adelboden. Den Dorflift erreicht man in 3 Minuten. Auch die Bushaltestelle Adelboden Post ist in 10 Minuten erreichbar. Durch die vielen Bergbahnen lässt sich die gesamte Umgebung erkunden. Kurz um: gute Lage, schöner Ausblick.

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