Hotel Weißes Lamm

Das Weisse Lamm bietet sehr schön ausgestattete Zimmer, teilweise nagelneu und alle sehr ansprechend ausgestattet. Gleich beim ersten Eindruck fühlt man sich wohl. Der ganze Betrieb wird straff geführt, was man auch auf den ersten Blick an der Sauberkeit der Räumlichkeiten erkennt. Von Ü/F bis zur Vollpension ist alles möglich, zudem gibt es attraktive Pauschalen. Sollte nicht das Gewünschte vorhanden sein - die Chefin macht so gut wie alles möglich!

Die Zimmer sind alle in Top-Zustand und vollständig ausgestattet. Dabei wurde bei der Einrichtung regionaltypisch viel Holz verwendet. Bevor ich die Ausstattung umständlich beschreibe - einfach die Bilder ansehen.

Für mich ganz klar ein Highlight des Betriebes. Aus der Erfahrung heraus habe ich festgestellt, dass sich Hotels mit eigener Metzgerei kulinarisch tendenziell immer im oberen qualitativen Bereich befinden. Da macht das Weisse Lamm keine Ausnahme. Egal, was man sich aus der äußerst umfangreichen Karte, die saisonal angepasst wird, aussucht: Jede Suppe, jedes Hauptgericht, jede Nachspeise wird mit dem gleichen hohen Qualitätsanspruch frisch zubereitet. Dabei braucht niemand Angst zu haben, dass er nicht satt wird. Die Quantität steht der Qualität in nichts nach. Auch das Frühstücksbüffet bietet überdurchschnittliches: Joghurts, Müsliecke, verschiedene backfrische Brotsorten und Brötchen sowie neben verschiedenen Sorten an Käse und Marmeladen das ganze Sortiment an bekanntermassen leckeren fränkischen Wurstwaren aus der eigenen Metzgerei. Ach ja, nicht zu vergessen verschiedene Säfte und Variationen von Frühstückseiern ... (ohne Anspruch auf Vollständigkeit).

Wie schon oben angedeutet kann man ohne zuviel zu versprechen die Freundlichkeit und Servicebereitschaft als überragend bezeichnen. Egal, ob es um Sonderwünsche bei der Verpflegung, der Tagesgestaltung oder um Tipps für Ausflüge geht, das Team hat immer ein offenes Ohr und hilft umgehend weiter. Auch bei der Zimmerreinigung wird dieser hohe Standard gehalten. Zum Umgang mit Beschwerden kann ich nichts sagen - es gab in keinster Weise einen Grund für Beschwerden.

Das Hotel liegt im schönsten Teil der Hersbrucker Schweiz in dem kleinen Ort Engelthal. Direkt vor der Haustür bieten sich unendliche Möglichkeiten, die Natur mit Wanderungen oder Radtouren zu erkunden. Einkaufs- und Unterhaltungsmöglichkeiten bieten die nahegelegenen Städte Hersbruck, Lauf und Nürnberg. Trotz der idyllischen naturnahen Lage ist man in ca. 15 Minuten auf der Autobahn.

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