HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu

Das Hotel ist durchgehend sehr schön und gemütlich eingerichtet, mit viel Liebe zum Detail, womit ein wunderbares Wohlfühlambiente geschaffen wird. Man spürt gleich, dass dies der Gastgeberfamilie am Herzen liegt. Der vom Schnee nasse Eingangsbereich wurde regelmässig gewischt und auch sonst war alles immer sehr sauber. Die Gästestruktur war vom Alter sehr gemischt,es gab ganz junge Leute, junge Familien mit kleinen und grösseren Kindern (obwohl das HUBERTUS ja kein typisches "Kinderhotel" ist), und auch ältere Menschen. Ich war mit meiner 10-jährigen Tochter und meinen Eltern da, und wir alle haben uns sehr wohlgefühlt und wären am liebsten noch länger geblieben. Das Hotel ist zwar nicht gerade billig, aber preiswert im wörtlichen Sinn; also seinen Preis wert. Es wurde schon öfter geschrieben, dass das Hotel für Kinder weniger geeignet ist, dies kann ich nicht wirklich bestätigen. Es gab mehrere junge Familien mit Kindern, und auch meine Tochter hat sich sehr wohlgefühlt. Wäre der Pool etwas wärmer gewesen, wäre es für sie noch perfekter gewesen. Aber je nachdem, was man eben sucht, passt vielleicht ein speziell auf Kinder und Familien ausgelegtes Hotel besser.

Wir waren zu viert (3 Erw., 1 Kind) in einem Hochalp-Galerie-Zimmer. Das Zimmer war sehr hübsch eingerichtet und hatte einen Balkon mit Blick auf den Pool. Bei unserer Ankunft stand der Temperaturregler auf über 25 Grad, und es war sehr heiss im Zimmer. Das Runterdrehen der Heizung und Öffnen des Fensters half nicht wirklich, zumindest oben auf der Galerie war es in der Nacht immer noch zu warm. Das Zimmer war grundsätzlich sauber, aber bei der Ankunft lag ein halber Keks halb, aber sichtbar, unter dem Sofa, und unter den Dachbalken mehrere Spinnenetze. Das Badezimmer war zwar etwas klein, aber nett eingerichtet, der Wasserhahn tropfte und wenn man das Wasser aufdrehte, war das Geräusch doch sehr laut, was v.a. dann störte, wenn andere noch schliefen. Der Fernseher war ebenfalls eher klein und die Tonqualität liess etwas zu wünschen übrig.

Das Essen war hervorragend. Das Frühstücks-Buffet liess keine Wünsche offen (gut, vielleicht frische Waffeln oder Pfannkuchen), und war so reichhaltig, dass ich mir Mühe geben musste, mich nicht jeden morgen zu überessen. Auch das vegetarische Mittags-Buffet hat mir immer sehr gut geschmeckt. Es gab täglich ein reichhaltiges Salatbuffet, eine (immer sehr leckere) Suppe, eine kleine, phantasievolle Vorspeise, ein frisch zubereitetes, ebenso phantasievolles, warmes Hauptgericht, und ein feines Dessert. Am Nachmittag gab es verschiedene Kuchensorten, doch wir haben nur wenige probiert, da immer noch satt vom Mittagessen. Die kulinarische Krönung des Tages bildete jeweils das Dinner - selten haben wir so gut gegessen. Es gab auch eine kleine Kinderkarte, doch meine Tochter wollte lieber das Menu mitessen, und auch ihr schmeckte es sehr gut. An dieser Stelle nochmals grosses Kompliment an die Küche! An einem Abend hat der Kellner unsere bestellten Getränke vergessen, dafür ging der Wein dann auf's Haus. Eine kleine Anmerkung habe ich dennoch: meine Tochter hat Zöliakie und muss deshalb eine glutenfreie Diät einhalten, was ich dem Hotel etwa eine Woche vor unserer Anreise mitgeteilt hatte. Dennoch musste ich am ersten Tag öfters nachfragen und abklären lassen, welche Speisen meine Tochter essen darf und welche nicht und ob es evtl. Alternativen gäbe. Schön wäre gewesen, wenn das Personal Bescheid gewusst und von sich aus informiert hätte; ich kam mir mit der ständigen Nachfragerei mit der Zeit etwas lästig vor. Ab dem zweiten Tag klappte dies dann schon viel besser, es wurden dann auch z.T. extra glutenfreie Speisen für meine Tochter zubereitet. Leider konnte beim Frühstück die glutenfreie Alternative (eine oder zwei Scheiben glutenfreies Brot) zum hervorragenden Brot und Gebäck nicht wirklich mithalten. Es ist nicht einfach, gutes glutenfreies Brot zu finden, aber es gibt sehr gute glutenfreie Mehle (z.B. Buchweizen oder Kastanien) aus denen man hervorragende Pfannkuchen und Waffeln zubereiten kann. Dennoch war das Frühstück so reichhaltig, dass auch meine Tochter immer satt wurde.

Das Personal war stets freundlich und herzlich und hilfsbereit und ehrlich um das Wohl der Gäste bemüht. Gastfreundschaft ist im HUBERTUS alles andere als nur ein leeres Wort, sie wird wirklich vom gesamten Team gelebt. "A home from home..." Die Zimmerreinigung war stets gründlich und angenehm diskret.

Die Lage ist sehr ruhig und idyllisch, genau das was wir gesucht haben. Wir wussten ja im Vorfeld, dass Balderschwang nur ein sehr kleiner Ort ohne Einkaufs- oder Ausgehmöglichkeit ist. Die tief verschneite Landschaft und tollen Wintersportangebote machten das mehr als wett. Vor allem die märchenhafte Kutschfahrt mit dem Michel und seinen wunderschönen Pferden wird uns, und vor allem meiner Tochter, lange in Erinnerung bleiben.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Die Umgebung eignet sich sehr für sämtliche Wintersportarten, es gibt einen kleinen Ski-und Langlauf-Verleih im Ort, und Schlitten und Zipfelbobs stehen vor dem Hotel bereit und man kann sie einfach ausleihen. Das Hotel selbst bietet zahlreiche Aktivitäten wie Schneeschuhwandern, Yoga, Langlaufschnupperkurs usw. an. Die Saunalandschaft ist wie alles andere sehr schön gestaltet, es gibt verschiedene Saunen und ein Dampfbad. Einzig der Pool war etwas enttäuschend: Es gibt weder einen Innenpool noch einen Whirlpool, und der Aussenpool war zwar beheizt, aber bei den tiefen Minustemperaturen wirklich einfach zu kalt, um drin zu verweilen. Zum Sportschwimmen wäre die Temperatur wohl geeignet gewesen, aber dafür ist der Pool etwas zu klein. Ich weiss nicht, ob es möglich ist, den Pool etwas mehr aufzuheizen, wenn ja, dann wäre das sicher eine Überlegung wert...