Johannesbad Hotel Phönix

Hotel: ruhige Lage, nur ca. 10 Minuten zu Fuß zur Johannesbad- Therme. Die rostigen Eisenpfosten am Eingang des Hotels sollten wirklich überstrichen werden, das kann auch ein Hausmeister machen.

Ambiente beim Essen

• Schuhe & lange Hose

Beim Essen leider sehr viel Luft nach oben: Die Essensplanung ist noch nicht einmal 1 Tag vorher ohne Abänderungsvorbehalt möglich: Blutorangencreme z.B. entpuppte sich als denaturierte kleine Ananasstückchen, wohl vom Glas/ Dose. Creme brulee war offenbar einfache Vanillesoße. 2 mal innerhalb von 3 Tagen Sauerkraut als Beilage. Meerrettichsoße praktisch ohne Meerrettich. Zwetschgenröster waren Zwetschgen, vermutlich ebenso aus Dose/ Glas. Knödel/ diverse Suppen Fertigprodukte. Kabeljaufiletstücke KALT als Vorspeise anstatt mit warmer Weißwein-/ Sahnesoße. Essen insgesamt ziemlich fleischlastig. Kasseler Fleisch erschien rot, vermutlich mit Pökelsalz durchdrängt. Außer Obstsalat (morgens) kein frisches Obst! Und das Schlimme: Selbst bei Änderung der Speisekarte wußten weder der anwesende Koch noch eine Bedienung, was da stand, es wurden teilweise einfach die Täfelchen mit falschen Bezeichnungen hingestellt.

Bester Service

• Nirgends

Beliebte Aktivitäten

• Wellness

Hauseigener Wellnessbereich mit Saunen/ Whirlpool/ etc groß. Aber leider: Whirlpool (mit Badebekleidung) direkt vor den Eingängen der beiden Saunen; und bei der Eingangstür zum Wellnessbereich steht aber : "textilfreier Bereich". Und innen treffen sich dann Textil und textilfrei .....

Nur erwartete Kosten

• Ja