Land-gut-Hotel Waldesruh

Wir hatten uns aufgemacht, Freunde vor den Toren der Hansestadt Lüneburg zu besuchen und fanden unsere Unterkunft nach Internetrecherche in ca. 5 km Entfernung, in bäuerlicher Umgebung am Waldesrand. Unsere Bleibe ist der bundesweit verbreiteten "Land-gut-Hotel"-Kette angeschlossen und bietet Hotelzimmer und Ferienwohnungen unterschiedlicher Größe. Daneben gibt es einen Wellness-Bereich mit mehreren Saunen sowie eine Wirlpool-Wanne. Obwohl wir eine Ferienwohnung mit der üblichen Küchenausstattung gebucht hatten, haben wir uns allmorgentlich am für unsere Bedürfnisse ausreichenden Frühstücksbüffet gestärkt und abends ebenfalls andere für uns servieren lassen.. Für Hotelgäste wird darüber hinaus auch Halbpension angeboten. Unsere Gastgeber waren stets mit Rat und Tipps zur Stelle und unser Vierbeiner war insbesondere von seiner täglichen Wanderstrecke, die direkt vor der Hoteltür ihren Anfang nahm und die kilometerweit durch dichten Mischwald führte, begeistert. Überhaupt werden natur- und ruhesuchende Gäste die Hotellage zu schätzen wissen. Andererseits darf jedoch nicht unerwähnt bleiben, daß man hier "weit ab vom Schuß" ist. Einkaufsmöglichkeiten sind einige Kilometer entfernt. Und für den abendlichen Bummel muß eben der Waldweg herhalten. Eines noch: auf der Speisenkarte stehen vielen Leckereien, auch Wildspezialitäten. Wir hatten unsere Freunde zu uns eingeladen, um mit ihnen u.a. den "Wiebecker Rehrücken" zu probieren. Und unser aller Urteil lautete hernach: einfach grandios, geschmacks- wie quantitätsmäßig!

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