Landhaus Börnicke

Die antiquarische Einrichtung des Hotel- und Gastronomiebereichs und die Lage mitten im Kiefernwald mit diversen Tiergehegen ließ auf den ersten Blick eigentlich auf eine angenehme Woche schließen. Leider weit gefehlt. Eine Rezeption ist nicht vorhanden. Bei der Ankunft erbarmte sich eine Kellnerin meiner, die leider in dem handgezeichneten Blatt, was wohl der Reservierungsplan sein sollte, meine per internet bestätigte Reservierung nicht fand. Macht nichts, im Biergarten war genug Platz, da keine Gäste anwesend waren, das Wetter war schön, also konnte ich mir die dort die Zeit vertreiben. Zwischenzeitlich kreuzte ein Herr in Arbeitssachen die Terasse, der mich kritisch musterte aber ansonsten ignorierte, wie sich später rausstellte, der Besitzer, von dem ich dann auch meinen Schlüssel bekam. Entgegen der Ankündigung, daß das Restaurant bis 22.00 Uhr geöffnet hätte, war es denn am Abend um 21.30 bei meiner Rückkehr zum Hotel bereits geschlossen. Am nächsten Tag gab ich nach dem Frühstück meinen Schlüssel am Tresen ab, ein fataler Fehler, denn als ich am Abend kam, war niemand anwesend, der ihn mir hätte wieder geben können, so schlief ich eine Nacht auf einem Sessel auf dem Gang. Am nächsten Tag kam ich 9.40 zum Frühstück, welches bis 10.00 ausgeschrieben war. Außer Kaffee, Butter, Marmelade und Brötchen war leider nichts mehr zu bekommen. Daß es keine Rühr- oder Spiegeleier gäbe, wurde mir am Tag zuvor bereits mitgeteilt, nun konnte ich endlich meiner Diät fröhnen und auf die Wurst auch noch verzichten. Zumindest bekräftigte die Frühstücksqualität in keiner Weise die am Eingang befindlichen Schilder der Eintragung in la cuisine und im Kochlöffel, was immer sie auch gekostet haben mögen. Leider mußte ich einen Tag eher abreisen, da dringende Geschäfte mich in die Firma riefen. Jedoch wurde die fehlende Nacht komplett, also auch mit Frühstück berechnet. Verständlich wäre gewesen, einen Stornokostensatz zu erheben, aber das Frühstück, wie umfangreich auch immer es an diesem Tag gewesen wäre, habe ich auf keinen Fall wahrgenommen. Die Anzahl der morgendlichen Frühstücksgedecke ließ zudem darauf schließen, daß das Haus ohnehin sehr schwach belegt war. Ich wünschte, daß der Service, begonnen beim Chef, der schönen Lage des Hauses ebenbürtig gewesen wären.

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