Schloss Eberstein

Wir machen seit über 40 Jahren jährlich mit 8 Freunden eine Herrentour in Weingebiete. An der Murg waren wir noch nie. Umso überraschter waren wir, was uns vom 11.10. bis 13.10.2013 auf Schloss Eberstein und in Gernsbach und Umgebung geboten wurde. Acht untershiedliche Charaktere, die alle zufrieden gestellt wurden. Das Personal war freundlich, kompetent und aufmerksam, angefangen vom Empfang, Frühstückraum, über die Schänke und Gourmet Restaurant. Besonders charmant waren die Damen in der Schänke, die uns hervorragend bedient haben, aber auch die Herren im Gourmet Restaurant waren jederzeit auf der Höhe des Geschehens. Der vom Hotel organisierte Aperitif in den Katz'schen Gärten war perfekt und stilvoll zelebriert. Die Weinprobe, geleitet von der Winzerin Frau Thoma vom Weingut Schloss Eberstein hat uns mit Ihrerm Wissen und Ihrer Kompetenz genauso überzeugt, wie die Qualität der verkosteten Weine und des Sekts. Aber außergewöhnlich war schon das, was uns der Küchenchef Herr Bernd Werner auf den Tisch gezaubert hat. Alles ausgesprochen gut und schmackhaft. Die Präsentation der Speisen, insbesondere im Sternerestaurant war jede für sich ein Kunstwerk. Claus

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