Serry Beach Resort

Gutes Hotel, aber die Lebensmittelsicherheit beim Lachs… Ich will mich in erster Linie auf die Punkte konzentrieren, die verbesserungswürdig sind, also uns negativ aufgefallen sind bzw. uns geärgert haben. 1. Beim Frühstück in der Sofra Food Hall (Hauptrestaurant) wurde mir geräucherter Lachs gegeben, der ungekühlt in einer Schüssel hinter dem Ausgabetresen stand. Am ersten Tag ist mir das gar nicht aufgefallen. Am zweiten Tag merkte ich, dass der Lachs lauwarm war. Darauf hin habe ich den Vorfall über die Hotel-App (funktioniert sehr gut) an die Gästebetreuung gemeldet. Die deutsche Gästebetreuerin Sonja nahm recht schnell Kontakt mit mir auf und hat ernsthaft versucht die Situation zu verbessern. Zwei Tage danach wurde mir der Lachs dann aus dem Kühlschrank gegeben. Nach einer Woche wollte man mir dann wieder ungekühlten Lachs aushändigen. Erneute Beschwerde über Sonja, die wirklich alles versucht hat. Wir waren 3 Wochen dort und selbst am letzten Tag war der Kühlschrank nur mäßig kühl eingestellt. Ferner wurde bis zum letzten Tag, die Schüssel im Kühlschrank nicht mit Folie abgedeckt (Thema: Kreuzkontamination). Ich hatte immer das ungute Gefühl, dass von Seiten des Küchenpersonals und des Küchenmanagements, die Gefahr einer möglichen Fischvergiftung nicht wirklich wahrgenommen wurde. Ganz anders die Auslage/Präsentation von Joghurt-Gläsern nebenan beim Buffet, die waren auf einer Kühlplatte so kalt abgestellt, dass man sie in die Sonne stellen musste, bevor man sie essen konnte. Aus anderen hochpreisigen sehr guten Hotels in Ägypten, kenne ich es so, dass der Lachs auf einer Platte (von unten stark gekühlt) am Buffet präsentiert wird, warum nicht hier? 2. Ein weiteres Ärgernis beim Frühstück war es, dass es kein Nutella (oder ähnliches Produkt) gab. Es wurde nur eine sehr flüssige Schokoladensauce (bei den Waffeln etc.) angeboten, die vom Brötchen lief. Genau so war es mit den selbstgemachten angebotenen Marmeladen, die weder geschmeckt noch von der Konsistenz und den groben Stücken akzeptabel waren. Auch dies habe ich über die App bei Sonja gemeldet. Auch hier hat sie ernsthaft versucht die Situation zu verbessern. Nach 2 ½ Wochen bekamen wir dann Nutella an unseren Platz gebracht. Aber nur wir, warum wurde es nicht am Buffet für die anderen Gäste dargeboten? Bei der Marmelade hat sich nichts verändert. Das alles ist eindeutig viel zu wenig für den Preis den das Hotel verlangt. So viel zu den negativen Punkten. Sehr gut gefallen hat uns: • das 24/7 Gym, • die architektonisch wunderschön gestaltete Sofra Food Hall, • die Curries, Woks, frisch gebratener Fisch (der war immer durchgebraten) und der hervorragende Käsekuchen, • der Liegebereich und der Infinitypool (trotz der abblätternden Farbe im Pool), • in allen Bereichen gut gepolsterte Liegen, • unser Zimmer 3023 mit einem sehr guten Houseman (Danke, Abd. Elrahman Ali), • die 24/7 Bar „Keif“ mit sehr gutem Personal ( Bolls, Youssef Mohamed, Nader … etc), • der smarte und sympathische Food & Beverage Manager Herr Isaac Zaghlol, • sehr freundliches und sympathisches Personal in allen Bereichen, Fazit: Warum beschreibe ich die „Lachsproblematik“ so ausführlich, weil ich hoffe, dass das Management die Probleme erkennt und natürlich dann auch für immer beseitigt. Ferner möchte ich die Gäste sensibilisieren und vor Krankheiten schützen. Ich hoffe, dass ich bei zukünftigen Berichten positive Entwicklungen erkennen kann. Denn wir hatten einen wirklich schönen Urlaub und würden bei Besserung der Situation das Hotel auch gerne wieder buchen.

Bett und Kissen waren sehr gut