Auch dieses Jahr haben wir unseren Urlaub wieder im Cristallo verbracht. Die herzliche Begrüßung und die Vorfreude wieder viele bekannte Stammgäste zu treffen ist immer wieder etwas Besonderes. Obwohl es auch Kritikpunkte gibt, waren wir wieder gerne dort. Das Hotel ist toll, die Mitarbeiter sind durchwegs freundlich und bemüht . Die Lage ist perfekt und sowohl sehr ruhig als auch zentral. Zum Ortszentrum ist es nur ein kleiner Spaziergang. Für Motorradfahrer als Ausgangspunkt für Touren hervorragend aber auch für andere Unternehmungen wie Wandern, Radfahren ideal. Bei schlechtem Wetter kann man sich auch sehr gut im Hotel aufhalten und der schöne Wellnessbereich lädt zum Relaxen ein. Fitnessraum gibt’s auch. Sehr gepflegter Aussenpool mit Liegen und einigen Sonnenschirmen und ein überdachter Whirlpool laden nach Aktivitäten zum Ausruhen ein. Mein persönliches Highlight ist immer die riesige Tiefgarage die für Motorräder und Fahrräder reserviert ist und alles bietet, was das Bikerherz begehrt. Parkplätze gibt es ausreichend. Der große separate Hängerparkplatz ist ja sowieso TOP. Die renovierten Zimmer sind sehr geräumig und hochwertig ausgestattet. Tolles Bad!!! Die Betten von hervorragender Qualität. Die tägliche Zimmerreinigung super. Flachbild TV mit einigen deutschen Sendern. Wasserkocher, Tassen und Tee. Safe. Ausreichend großer Schrank auch für längeren Aufenthalt. Genügend Ablageflächen. Ganz toll war dieses Jahr der neue Balkon, eigentlich schon fast eine Terrasse und die neuen Balkonmöbel. Daumen hoch !! Was mir persönlich auch dieses Jahr im Bad gefehlt hat, sind anständige Zahnputzbecher (Glas, Kunststoff). Die dünnen Plastik Wegwerfbecher halten nicht einmal eine Zahnbürste ohne ständig umzufallen :-( ganz davon abgesehen passt dieser unnötige Plastikmüll so gar nicht ins Bio Konzept! Der Aufenthalts- und Speisebereich wurden komplett renoviert. Ob zum Vorteil ist wohl Geschmackssache. Die Ausstattung ist sicher hochwertig, aber wir fanden es früher viel gemütlicher. Das Ambiente wirkt auf uns trotz dem vielen wertigen Holz sehr steril und kühl. Hinzu kommt, dass die neuen Sitzmöbel zwar schön aussehen aber extrem ungemütlich sind. Da bleibt man nicht gern länger sitzen. Wesentlich schöner und bequemer wäre die Bestuhlung die leider nur im Ahorngarten vorhanden ist. Ebenso verändert wurde „leider“ das Speisenangebot. Das herrliche Vorspeisenbuffet auf das wir uns immer so gefreut hatten gibt es seit letztem Jahr nicht mehr, bzw wurde auf 2 kleine Stationen reduziert. Es gibt ein kleines Salatbuffet und eins mit Antipasti (gegrilltes Gemüse). Dass das Vorspeisenbuffet so extrem reduziert wurde ist gar nicht mal so das Problem (besser als wenn zuviel weggeworfen werden muss) ABER wenn schon so minimiert, dann muss das auf alle Fälle top funktionieren und davon ist man noch weit weit entfernt :-( Die Auswahl an Salaten ist eher bescheiden. Hätten uns z.B. mal Ruccola oder ein wenig Abwechslung gewünscht und bei den Antipasti Vorspeisen waren, egal wann man zum Essen kam, meist die Behälter leer. Definitiv fehlt dort jemand, der das im Auge behält und sich ums Auffüllen kümmert. Der Zwischengang, der Gruß aus der Küche, müsste unseres Erachtens nicht unbedingt sein. Es ist immer unangenehm wenn man diesen nur probiert und zurückgehen lässt. Wäre so eine „Besonderheit“ mit auf dem Buffet, könnte man es nehmen oder eben nicht. Würde dem Personal einige Wege ersparen und vor allem würde sicher weniger „entsorgt“ werden müssen. Vor- und Hauptspeise konnte man wieder für den nächsten Tag aus 3 Varianten auswählen und Nachspeise gab es auch noch. Nur am Donnerstag ist Grillabend (mit Musik), da hat man keine Wahlmöglichkeit. Die Hauptspeisenauswahl war dieses Jahr gewöhnungsbedürftig. Sehr oft war eine der 3 Wahlmöglichkeiten eine kalte „Brotzeit“ oder ein Smoothie aus Obst oder Gemüse. Eher ungewöhnlich für eine Abendmahlzeit. Angerichtet waren die Speisen dieses Jahr sehr schön :-) Insgesamt ist das Essen ok, mehr aber nicht :-( Die Menüfolge wiederholt sich bereits nach 1 Woche 1zu1 was bei einem Aufenthalt von 2 Wochen nicht so toll ist. Wir waren auch dieses Jahr das 1.mal überhaupt mehrere Tag auswärts beim Essen. Schade :-( Kurzum: Es ist einfach nicht mehr so gut, wie es mal war :-( Positiv aufgefallen ist, dass dieses Jahr jeder Tisch Salz und Pfeffermühlen hatte. Dieser Kritikpunkt ist definitiv ausgeräumt worden! Das Servicepersonal ist total fleissig und freundlich . Unserer Meinung nach würde jedoch alles viel besser funktionieren wenn man dem Personal bestimmte Bereiche zuweist und nicht alle überall sein müssen. Die Leute stoßen trotz großer Bemühungen wirklich an ihre Grenzen. Der ganze Ablauf wirkt sehr unkoordiniert. Nach wie vor SEHR GUT ist das Frühstücksbuffet das keine Wünsche offen lässt. Das hausgemachte frische Brot ist wunderbar und auch sonst ist alles da was man für ein gutes, wertiges Frühstück braucht. Dieses Jahr waren auch wirklich genug von den kleinen Glasschüsselchen die man für Honig und Marmelade braucht da. Die Kaffeeauswahl ist gut und trotz Automatenkaffee wirklich ok (also uns schmeckt er). Allerdings haben wir auch dieses Jahr einige male die Milch selber aufgefüllt weil der Behälter leer war und niemand nachgefüllt hat. Was sehr unangenehm ist, ist die Aufteilung des neuen Frühstückblocks. Alles viel zu eng. 2 Leute können kaum aneinander vorbeigehen. Wenn wer an der Kaffeemaschine steht kommt man nicht mehr durch und muss einmal ganz aussenrum laufen. Eine Zumutung auch für das Personal dass dort auffüllen muss; keine Chance durchzukommen. Was wir sehr geschätzt haben war das Reserviert Schild auf unserem Tisch weil wir es die letzten Jahre als unangenehm empfunden hatten, dass zum Frühstück andere Leute an unserem zugeteilten Tisch sassen weil die Zuteilung nur für abends gilt. Dankeschön :-) Der Nachmittagssnack ist ok und ausreichend, jedoch auch nicht mehr mit vorher zu vergleichen. Vermisst haben wir wieder den frischen Obstsalat oder die Melone die es vorher immer gab. (Auch beim Frühstück) Die neue Bar wäre ansich wirklich schön, kann nur leider nicht als solche genutzt werden. Davor stellen und bestellen kann man sich nur schlecht weil alles zugestellt ist. Wenn man was bestellt hat kann man es nirgendwo abstellen. Die Barkraft muss die Getränke halten bis man den Bon unterschrieben hat. Man wollte gerne dass man nur bestellt und die Getränke dann gebracht werden, das hat aber auch nicht so recht funktioniert. Wirklich ständig besetzt ist die Bar sowieso nicht. Man konnte sich damit arrangieren aber optimal wars nicht...und ich denke das Hotel könnte wesentlich mehr Umsatz an Getränken machen, wenn man einen funktionierenden Service anbietet. Irgendwie gehört es ja schon zu einem perfekten Urlaub, dass man sich gemütlich wo hinsetzen kann und „bedient“ wird. Und was wieder sehr enttäuschend war.....echten italienischen Cappuccino gibt’s nicht mehr. Es gibt nur noch eine PAD Maschine :-O Das geht in Italien gar nicht oder? Ganz davon abgesehen dass damit wieder Plastikmüll (Jedes Pad ist einzeln in Plastik verpackt ) entsteht , der nicht zum Konzept passt... Alles in Allem, hatten wir aber wieder einen schönen Urlaub und haben geplant wieder zu kommen, allerdings buchen wir wohl nur noch mit Frühstück :-( Abschließend möchte ich erwähnen, dass wir unsere Kritikpunkte alle ausführlich mit jemandem von der Geschäftsleitung besprochen haben und durchaus das Gefühl hatten, dass man sehr interessiert daran war wie manche Sachen von Seite der Gäste empfunden werden. Wir lassen uns gerne überraschen, was davon auch wirklich "angekommen" ist ;-)

Zimmer