Upstalsboom Kühlungsborn

Wir haben ein neues, modernes Hotel (Eröffnung April 2011) angetroffen, das uns von der großzügigen Hotelhalle bis hin zu den sehr hübsch eingerichteten und ausreichend geräumigen Zimmern total begeistert hat. Zwei Restaurants, ein großer Wellness-/Spa-Bereich, weitläufige und ansprechend möblierte Hotel-Terrasse mit angrenzendem kleinen Park - das Hotel ließ bei uns wenig Wünsche offen. Kleiner Minuspunkt: die Fahrstühle sind quälend langsam und einem größeren Ansturm z.B. zu den Essenzeiten nicht gewachsen. Aber es gibt ja glücklicherweise auch Treppen.

Wir bewohnten ein Zimmer der Kategorie "Deluxe" mit Mehr-/Seeblick. Die Größe von 32 qm war wunderbar angenehm. Die Zimmer sind überraschend interessant und anders eingerichtet, als übliche Hotel-Standardzimmer. Lampen, die wie aus Treibholz gestaltet wirken, eine Fototapete mit Dünenlandschaft an der Kopfseite des Bettes sowie die Oberflächengestaltung an Bett und Schränken, geben dem Zimmer ein ganz besonderes Flair. Wir hatten einen Balkon über die gesamte Zimmerbreite und einen größtenteils freien Blick auf die Ostsee. Da die zwischen Hotel und Strand verlaufende Ostseeallee nachts praktisch nicht befahren wird, konnten wir ein Fenster offen lassen und dem Rauschen der Wellen zuhören. Wer seinen Balkon gerne richtig nutzen und windabgewandt ein paar Sonnenstrahlen einfangen möchte, ist sicherlich bestens mit den zum Park/Wald ausgerichteten Zimmern bedient. Den Liegekomfort der Betten beurteilen wir sehr unterschiedlich. Mein Lebensgefährte fand die Matratzen in Ordnung. Ich habe sie als dermaßen hart und unkomfortabel empfunden, dass ich beide Nächte kaum geschlafen habe und morgens alle meine Knochen zählen konnte. Leider ist das für mich ein wirklicher Wermutstropfen, der zu einem Punktabzug führt. Das Badezimmer ist sehr geräumig mit einer offenen großen Dusche. Bei uns wurde das Bad auch nicht beim Duschen geflutet. Das WC ist separat abgetrennt. Auch sehr angenehm. Die Ausstattung des Bades ist modern und hübsch mit schwarzem Doppelwaschbecken, beleuchtetem Kosmetikspiegel, Fön etc.

Das Hotel bietet zwei Restaurants - eines für gehobenere Ansprüche und eines für den normalen Frühstücks- und Halbpensionsbetrieb. Wir haben nur letzteres genutzt. Das Frühstücksangebot ist umfangreich und appetitlich. Wir haben alles gefunden, was üblicherweise in Hotels dieser Kategorie angeboten wird inkl. direkter Zubereitung von Rührei, Spiegelei, Omelette... Absoluter Pluspunkt: Frühstück bis 13:00 Uhr!! Genial, wenn man gerne etwas später, etwas länger und etwas entspannter frühstücken und vielleicht noch in Ruhe die (gelieferte) Tageszeitung lesen möchte. Wir haben am 1. Abend unser Essen in Buffet-Form und am 2. Abend als 3-Gänge-Menue eingenommen. Es wird eine weitgehend regionale Küche angeboten. Geschmack und Präsentation würden wir durchgehend positiv bewerten. Wer jedoch Fisch nicht so favorisiert, hätte an unserem Buffet-Abend vermutlich ein kleines Auswahlproblem gehabt. Das 3-Gänge-Menue war ausgesprochen appetitlich angerichtet, hat uns hervorragend geschmeckt, ließ aber leider noch eine kleine Lücke in unserem Magen. Für 3 Gänge waren die angerichteten Portiönchen unserer Meinung nach doch etwas zu klein. Uns bot die Getränkekarte Anlass zu (stiller) Kritik. Leider haben wir bei den offenen Rotweinen nur deutsche Weine gefunden. Wer die nicht so gerne mag (wir gehören dazu), muss sich dann eine ganze Flasche gönnen oder auf andere Getränke ausweichen. Wir haben beobachtet, dass sehr viele Gäste Bier getrunken haben. Ein Tipp: wenn Sie eine einigermaßen ruhige Atmosphäre beim Essen schätzen, dann sollten Sie unbedingt den Bereich des Restaurants meiden, der in direkter Nähe zum Buffet und zum Küchenzugang liegt. Aufgrund der durch die Enge des Ganges verursachten stetigen "Beinahe-Zusammenstöße" und der vorbeiwehenden Schürzen ist an Ruhe und genüssliches Speisen nicht zu denken. Etwas weiter davon entfernt lädt das Restaurant allerdings wirklich zum Wohlfühlen ein.

Wir haben jegliches Personal vom Empfang über den Wagenmeister bis hin zum Servicepersonal im Restaurant "Fulgen" durchweg als sehr freundlich und zuvorkommend erlebt. Bei unserer Ankunft war im Bad keine Seife vorhanden. Diese wurde uns auf Nachfrage jedoch sofort nachgereicht. Bei unserer Ankunft war das Zimmer sehr sauber und (bis auf die fehlende Seife) ohne jeden Makel. Am folgenden Tag empfanden wir die Herrichtung des Zimmers wie auch des Bades als nicht ganz so gelungen und irgendwie spürbar "lieblos". Hier würden wir uns ein wenig mehr Aufmerksamkeit und Engagement wünschen.

Das Hotel liegt praktisch direkt am Ostseestrand, nur durch die Ostseeallee getrennt, was wir jedoch nicht als störend empfunden haben. Einkaufsmöglichkeiten und diverse Restaurants befinden sich in direkter Umgebung. Der kleine Hafen sowie das hinter dem Hotel liegende Wäldchen bieten weitere lohnende Ziele für ein bisschen Bewegung an der frischen Luft.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Wir haben den wirklich sehr hübsch gestalteten Spa-Bereich genutzt. Es sind unterschiedliche Saunen vorhanden, verschiedene Duschen, Eisbrunnen etc. Es gibt einen offenen Ruhebereich mit diversen Liegemöglichkeiten, einen abgeschlossenen Ruheraum sowie einen nett gestalteten Außenbereich. Weiterhin ist im Innenbereich ein Schwimmbecken vorhanden. Wir haben dieses nicht genutzt, weil es auf uns sehr schmal und gedrungen wirkte und mit einigen Gästen darin doch gleich mehr Nähe schafft, als man sich vielleicht wünscht.