- Preis-Leistungs-VerhältnisSchlecht
Wir verbrachten aus speziellem Anlass ein paar Tage hier. Die Lage ist traumhaft, die Zimmer sind grosszügig und gut eingerichtet, mit schöner Aussicht.Das Gourmet-Restaurant bietet hervorragende Küche und sehr aufmerksamen Service. Die Preise sind diesem Nievau angemessen. Soweit, so (sehr) gut. Aber: Wir reisten mit dem ÖV an und hatten per Mail die Zusicherung, vom Hotel am Bahnhof abgeholt zu werden. Nach 10 min. Warten telefonierten wir und man sagte uns, es habe halt viel Verkehr, deshalb die Verspätung. Nach 20 Minuten kam dann der Hotelfahrer. Wir benötigten kaum viel mehr als 10 Minuten ins Hotel. Also wohl eine faule Ausrede für verspätete Abfahrt. Nicht der Stil eines solchen Hauses. Es gab auch keinerlei Entschuldigung. Die eher überteuerte und immer gleiche Bar-Bistro-Karte enthält neben sehr feinen Speisen auch Sachen, die nicht diesem Niveau entsprechen, z.B. ganz gewöhnliche Konserven-Oliven am Salat. Besonders verärgert hat uns, dass wir für den letzten Abend bereits am Vorabend nochmals fürs Restaurant reservieren wollten, aber als mehrtägige Hotelgäste bloss auf die Warteliste gesetzt wurden. Sicherheitshalber reservierten wir für den Notfall einen Tisch auf der Bistro-Terrasse. Als dann tatsächlich wegen fehlender Absagen kein Tisch im Restaurant frei wurde, mussten wir energische Diskussionen führen, um wenigstens noch einen Platz auf der Terrasse zu erhalten, weil offenbar unsere Sicherheits-Reservation nicht notiert worden war. Nota bene blieben neben uns während des ganzen Abends noch zwei Tische ungedeckt frei ... Unser Wunsch, eines der (ausgezeichneten!) Risotti des Restaurants (dort auf der Karte) halt ausnahmsweise auf der Bistro-Terrasse (unmittelbar neben dem Restaurant gelegen) zu erhalten, wurde nicht erhört. Hier gebe es nur die Bistro-Karte! Derartige Unflexibilität in einem so hochdekorierten Haus ist schlicht stillos. Der Gast stört hier offenbar den fixen Betriebsablauf. In entsprechenden deutschen oder österreichischen Häusern hätte wohl es bloss geheissen: Kein Problem ...
Restaurant sehr gut bis hervorragend. Bistro unterschiedlich.
Beliebte Aktivitäten
- Sonstiges
Infos zur Reise | |
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Verreist als: | Paar |
Dauer: | 3-5 Tage im Juni 2021 |
Reisegrund: | Sonstige |
Infos zum Bewerter | |
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Vorname: | Martin |
Alter: | 66-70 |
Bewertungen: | 3 |