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Culinary Cooking - Ein Erlebnis

Fantastische Kochschule für Kurse von 1 bis 5 Tage mit maximal 12 Teilnehmern (wir waren drei). Ich hatte einen eintägigen Kochkurs bei Pom ("Culinary Guru & Founder") gebucht und konnte mir vorher ansehen, welches Menu an dem jeweiligen Wochentag zubereitet wurde. Was soll ich sagen: Mein Ergebnis sah hinter fast so gut aus wie die Werbefotos. Pom fährt mit den Teilnehmern erst auf den Markt um gemeinsam die Zutaten einzukaufen. Dabei erklärt sie viel zu Gemüse, Kokosmilch und ihre Varianten, Fleisch, Fisch, Kräutern und Gewürzen. Die Kochschule ist einfach super ausgestattet: 12 Kochinseln von denen in unserm Kurs aber nur drei besetzt waren. Pom kochte unter einem Spiegel und man konnte so jeden Schritt mitverfolgen. Die Qualität und die Sauberkeit vor Ort waren einfach große Klasse. Alles hat sehr lecker geschmeckt und war natürlich sehr viel! Am Ende gab es noch einen Kochbuch. Tolles Erlebnis zu einem wirklich sehr günstigen Preis.