Kisso Japanese Restaurant Westin Grande Sukhumvit

Teppanyaki at its best!

Wieder einmal hatten wir Lust auf Teppanyaki und wählten aufgrund der nahen Lage zum Rembrandt Hotel dasjenige im Westin Grande Sukhumvit. Teppan heisst auf deutsch Stahlplatte. Diese ist am Tresen integriert und in die Gästetische eingelassen. Der japanische Koch kocht also direkt vor den Augen der Gäste. Eine Reservation für das Kisso ist von Vorteil, den schnell einmal können die begehrten Tische weg sein. Wie es sich für ein japanisches Restaurant in einem Fünfsternehotel gehört, bietet das Kisso logischerweise auch Sushi, Sashimi und Sukiyaki an. Dies allerdings in Räumlichkeiten die vom Teppanyaki abgetrennt sind. Der Service war wieder einmal einzigartig. Vielfach bietet der Koch eine gewagte Show am Teppan und wirft mit Messer und Gabel jongleurartig in der Gegend herum. Aus unserer früheren Erfahrungen aus den Benihanas in den USA, wo die Show über der Qualität steht, haben wir in Asien festgestellt, dass hier bewusst die Show etwas reduziert wird, dafür mit Akribie gekocht wird. Auch dieses Mal wurden wir nicht enttäuscht und erhielten perfekt gebratene King Prawns, super leckeres Huhn, wahnsinnig gute Rindsfiletstücke und das Knoblauch Reis hielt danach noch stundenlang... Das Preisniveau ist für Bangkok natürlich hoch, aber im Vergleich zu Europa, speziell zur Schweiz, können wir den Preisen natürlich nur ein Schmunzeln abrinnen. Wir können das Kisso wärmstens empfehlen. Dies erstaunt aber nicht , denn die Restaurants im Westin sind wirklich absolut toll.