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Die Markthallen von Olhão liegen an der Avenida 5 do Outubro südlich des historischen Zentrums der Gemeinde direkt am Wasser. Die beiden einstöckigen Backsteingebäude mit zylindrischen Türmen an ihren Ecken wurden zwischen 1912 und 1916 nach den Plänen des französischen Ingenieurs Gustave Eiffel errichtet. In der westlichen Halle befindet sich der Fischmarkt, in der östlichen der Obst-, Gemüse- und Fleischmarkt. Sehenswert sind die im Jahr 1998 von dem portugiesischen Künstler António Costa Pinheiro angebrachten Fliesen mit Szenen aus dem Leben an der Algarve. Samstagmorgens findet im Außenbereich noch ein zusätzlicher Bauernmarkt statt, auf dem Kunsthandwerker und Landwirte aus der Region ihre Waren anbieten. Öffnungszeiten siehe Homepage: ttp://www.mercadosdeolhao.pt/