s'Kloane Brauhaus
Salzburg/Salzburger Land
Hotel nähe s'Kloane Brauhaus
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Top Essen
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Sollte man nicht verpassen! Leckeres Essen und Bier
wir waren gleich 2 mal hintereinander dort, so zufrieden waren wir. Bei schönem Wetter lädt ein uriger Biergarten ein, leider hatte es geregnet, weswegen wir innen saßen. Auch sehr schön und gemütlich. Mit viel dunklem Holz. Das selbstgemachte Bier (beide Sorten) ist sehr lecker und etwas süßlich. Das Essen: An Tag 1: Salat mit Pute (reichlich Fleisch, das Dressing etwas lasch) und Knusperschnitzel (super lecker und reichlich). Die Beilagenänderung von Kartoffelsalat auf eine Art Bratkartoffeln war problemfrei möglich und haben auch wirklich geschmeckt. Zum Dessert sind wir leider nicht mehr gekommen, so satt waren wir. Tag 2: Schweinlende-Schnitzel, ja, von Lenden. Hatten wir noch nie gegessen, werde ich aber versuchen nachzukochen. Und Penne mit Spargel und Parmesan. Sehr fein! Ich glaube, wir wären auch noch ein drittes Mal hingegangen und hätten es dann vielleicht geschafft, den Erdbeer-Topfen-Knödel zu essen, aber wir sind abgereist. Auf jeden Fall empfehlenswert! Preise: eher günstig für Salzburg. Salat ca 9€, Knusperschnitzel ca 10€, Schweinelendeschnitzel ca. 14€, Spargel-Penne ca. 12€ (das sind Preise aus dem Gedächtnis, also keine Gewähr)
Kastner - das beste (kleinste) Brauhaus der Stadt
Auf einem Schild am Eingang steht, dass es das "kloanste Brauhaus der Stadt" ist - für mich ist es das beste! "Beim Kastner" (ist in der Schallmooser Hauptstraße) bekommt man selbstgebrautes Bier (mein Tipp das Weizen - das beste, welches ich je getrunken habe) und verschiedene Speisen (gute Portionen, mein Tipp das Knusperschnitzel) zu günstigen Preisen. Getränke werden serviert, die Speisen bestellt und zahlt man am Tresen und bekommt sie dann serviert. Im Sommer sitzt man im Innenhof unter den alten Bäumen, im Winter im rustikal eingerichteten Gasthaus. Rustikal und urig - für mich war der Besuch bei jedem Aufenthalt in Salzburg ein MUSS!! Und wenn man mit Salzbugern oder Stammgästen dort ist - der Wirt kennt jeden und erzählt gern einen Schwank! :-)
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