Herr Riester Laden für Genießer
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Laden für Geniesser
Eine Gutenmorgenüberraschung im belgischen Viertel! Ich fühlte mich sofort wohl als ich den Laden betrat, die Theke beherbergte ein Eldorado von Köstlichkeiten, feinste Käse- und Schinkensorten lachten mir entgegen. Die weißen Kacheln hinter der Theke hatten etwas südländisches, die handgeschrieben Schiefertafeln mit den Tagesangeboten, die leckeren süßen Kleinigkeiten unter den Glasglocken, alles war so liebevoll arrangiert. Ich fragte ob ich Fotos machen könnte und Frau Riester kam an meinen Tisch. Sie schilderte die Idee ihrer Gourmetküche mit soviel Leidenschaft das sich daraus ein Gesamtkonzept ihres Ladens ergab, was rundherum stimmig ist. Ein Sortiment mit traditionell hergestellten, unverfälschten Produkten, die den Slow Food Gedanken inne haben. Regionale Produkte ohne fremde Zusatzstoffe die aus kleinen Betrieben stammen. Eine Wohlfühlatmosphäre zwischen den Olivenölen, den Weinflaschen und den Pastasorten, wie ich sie lange nicht mehr erlebt habe. Ich bestellte ein knuspriges Schinkenbrötchen mit Cappuccino, was lauwarm und aromatisch hervoragend schmeckte. Das nächste mal werde ich die Gerichte der Mittagskarte probieren.
