Das Restaurante Saber Ao Borralho ist eines der beiden Restaurants in Soajo. Wir haben beide Speisekarten verglichen und uns für dieses wegen der größeren Auswahl und dem schöneren Ambiente entschieden. Das Restaurant ist eher klein bis mittelgroß und ist vom Dorf aus gut zu Fuß zu erreichen. Das Restaurant wurde erst vor kurzem (Dezember 2006) geöffnet und ist ein Familienbetrieb. Der Wirt, Manuel Rocha, spricht sehr gut englisch und ist ausgesprochen gastfreundlich. Für uns hat er sich reichlich Zeit genommen, um uns die Karte zu erläutern und uns auf regionale Spezialitäten hinzuweisen. Die Bedienung war sehr aufmerksam, jedoch nicht aufdringlich und das Essen KÖSTLICH! Auf der Karte findet man sowohl Fisch- als auch Fleischgerichte. Außerdem gibt es eine vielfältige Auswahl, v. a. an regionalen Weinen bzw. Portwein. Das Ambiente ist durch das warme Licht und die Größe des Restaurants sehr angenehm. Zum Preis ist zu sagen, dass wir zu zweit für folgendes weniger als 30 Euro bezahlt haben: 1 Wasser, 1 kleiner Krug Wein, Brot, Oliven und Schinken, 1 Salat, 1 Fleischgericht mit Pommes, Reis, Gemüse und verschiedenen Saucen für 2 Personen(wird schon so auf der Karte angeboten). Ich wüsste nicht wo ich in Deutschland so günstig qualitativ hochwertiges Essen inklusive TOP-Service bekomme! Wer also mal etwas Abstand von dem alltäglichen Trubel braucht, sollte sich nach Soajo begeben! Das Dorf liegt sehr schön und wenn man das auch noch das richtige Restaurant wählt....Zufriedenheitsfaktor: 100!!! Hinweis/Insider-Tipp: Als Unterkunft: www. casasdesoajo.com

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