Im Ultental, am Ausgangspunkt wunderschöner Wanderungen, liegt diese "Einkehr" das kleine Restaurant Steinrast. Die Wirtin Bruni mit ihrer Tochter Elisa bringen Ausgefallenes u. a. wie "Pressknödel mit wildem Spinat und Alpenrosenblüten" auf den Tisch. Außergewöhnlich und ausgezeichnet! Der Service von Elisa ist professionell und dabei besonders herzlich, so dass man sich in dem gemütlichen Rahmen sowohl als (verschwitzter) Wanderer wie auch als Spaziergänger wohlfühlt. Rundum ist alles gepflegt und die Almwiesen, wie der Bergbach laden zum Verweilen ein. Diese Einkehr kenne ich seit 15 Jahren und kann sagen, dass diese nur noch besser geworden ist.

Idyll

von Maria Luise • Juni 2010

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