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        Unterwegs in Cork & West Cork

        Cork und Westcork liegen in der gleichnamigen Grafschaft in der Provinz Munster im Süden Irlands. Der Name stammt von Corcaigh, das bedeutet so viel wie Marschland.

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        Unterwegs in Baden-Württemberg

        Slow Food Küche & Köche

        Kraichtal, wo Stephanie Haller ihre Genussmanufaktur hat, liegt im westlichen Kraichgau – einer Hügellandschaft zwischen Schwarzwald und Odenwald. Die Stadt entstand 1971 aus der Vereinigung von neun kleineren Städten und Gemeinden.

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        Shrimps statt Schnitzel

        Hier gibt es den frischesten Fisch der Ortschaft – in der Mitte der Halle verkauft Händler Reidar seine Ware. Kristiansand hat rund 90.000 Einwohner und ist die Hauptstadt des sogenannten „Südlands“ (Sørlandet).

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        Von wegen kalter Kaffee

        Die auf der Nordwesthälfte Kretas gelegene Hafenstadt Chania ist nach Iraklio die zweitgrößte Stadt der Insel. In Kipos Garden Café wird Kaffee noch auf die ganz traditionelle Weise gebraut und serviert.

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        Portugal

        So schmeckt Madeira

        Die Sonneninsel Madeira liegt 951 km südwestlich von Lissabon und 737 km westlich der marokkanischen Küste im Atlantischen Ozean und ist bekannt für ihr warmes Klima. Der Mercado dos Lavradores befindet sich inmitten der historischen Altstadt der Hauptstadt Funchal.

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        Auf Trüffelsuche in Istrien

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