Hallo Andreas, habe an Getränken nur Wasser oder Bier getrunken, deswegen weiß ich nicht ob es light ider Zero gibt,denke aber das sie diese haben.Du wirst immer sehr freundlich u schnell bedient am Tisch. Es gab sich dunkle Brötchen, weiss allerdings nicht ob fie für Diabetiker speziell waren. Hoffe ich konnte Dir helfen. Das Hotel ist super schön, Lage perfekt, Personal sehr freundlich u zuvorkommend. Ein perfekter Urlaub.