derSTERN Hersfeld

Ein sehr schönes Gourmetwochenende mit einer ausgezeichneten Küche und sehr freundlichen Mitarbeitern. Insbesondere der Küchenabend am Freitag war ein sehr schönes Erlebniss. Wir haben uns wohlgefühlt.

Wegen der Kürze der Zeit kann ich nicht alle Fragen beantworten. Ich kannte Ihr Haus von früheren Besuchen und habe mich wieder sehr wohl gwefühlt. Vielen Dank. Man könnte noch Einzelheiten erwähnen, ich will aber hier meinen uneingeschränkt guten Gesamteinduck vermitteln.

Der Aufenthalt hat mir sehr gut gefallen. Das Arrangement ist sehr empfehlenswert. Das Hotel hat eine sehr gute Lage. Wellness, Sightseeing und Shopping können sehr gut miteinander vereint werden.

Wir waren jetzt zweimal auf der Durchreise in diesem Hotel. Beim ersten Mal sind wir, ohne es zu wissen, in die Festspielsaison gerutscht, was das Personal stark beanspruchte. Trotzdem haben wir das Personal sowohl an der Rezeption als auch im Restaurant als kompetent, freundlich und hilfsbereit erlebt. Besonders hervorzuheben ist das ausgesprochen gute Preis-Leistungsverhältnis mit moderaten Preisen für ausgesprochen schöne Zimmer. Sehr gutes Frühstück, sehr gute Küche, ausgesprochen empfehlenswerte Weinkarte. Wir…

Sehr gur geführtes Hotel mit freundlichem, sehr aufmerksamen Personal.

Ich bin ja eher so ein Kettenschläfer - Hilton, Mercure, NH o.ä. Daher bin ich bei Romantikhotels immer skeptisch und als ich die Kommentare hier zum Stern las, da wusste ich nicht, ob ich da hinwollte. Aber ich war begeistert. Dieses Hotel wegen seines Alters zu schimpfen ist so, als ob man die Pyramiden als quadratisch-plumpen Steinberg bezeichnet. Dieses Hotel hat kultiges Potenzial, trotz einger praktischer archtektonischer Schwächen. Das muss man einmal gemacht haben. Tolles Restaurant, tolles rustikales…

Ein wirklich romantisches Hotel, das ich nicht zum Ersten - aber sicher nicht zum letzten Mal besucht habe. Man ist flexibel auf alle mein Wünsche eingegangen. So habe ich zu einem wirklich günstigen Preis mal wieder einen angenehmen Zwischenstop auf meiner Heimfahrt in einem sauberen und gemütlichen Zimmer eingelegt und mich dabei auch ein wenig kulinarisch verwöhnen lassen: Der 5-gängige Gänsemarsch war schon Spitze und auch das Frühstück hervorragend! Also fällt mir diese Bewertung wirklich leicht und ich will…

Tolles tolles Essen!! ***** - Ganz besonderes Erlebnis; Küchenfest - Top-Service von Allen im Hotel - Gute Lage: Bad Hersfeld Im Hertzen Deutschlands - Schöne Atmosphäre (besonders im Schusterhaus) - viele Lächeln ;D

Wir haben bei der Abreise gleich neu gebucht, kömmen im Jahr 2011 für ein Wochenende über die Festspielzeit gerne wieder. Sehr schön war auch der Weihnachtsmarkt direkt vorm Haus, aber dennoch war im Hotel davon nichts zu merken.

Das Champagner-Arrangement ist für Freunde von Schaumwein dringend zu empfehlen! Champagner satt - wann gibt es das noch? Dazu die phantastische Küche des l'etable und der anderen Restaurants. Genuß pur. Und für Bewegungsmöglichkeiten sorgt die "kleine Badewelt".