Hotel Gasthof Luis

Hier handelt es sich um ein inhabergeführtes Hotel in Scherfede, einem Teil Warburgs, quasi an der Grenze zu Hessen. Es wird beworben, dass es sich seit 1928 um einen Familienbetrieb handelt. Die Grundsubstanz ist durchaus gut, jedoch fehlt es hier komplett an Weitblick. Aus meiner Sicht hat sich hier eine echte Betriebsblindheit eingeschlichen. Sämtliche Liebe zum Detail fehlt. Auf sachliche Kritik gab es nur Ausflüchte, auch Herzlichkeit suchte ich vergebens. Nun ist die Hoteldichte vor Ort nicht all zu groß,…