Delfina Boutique Hotel

Aus Erfahrung mit anderen 4 Sterne Häusern in Griechenland, nsgesamt durchschnittliches Hotel wo nicht unbedingt die 4 Sterne Kategorie gerechtfertigt ist.

erstklassiges neu renoviertes / saniertes Zimmer entspricht absolut der 4* Kategorie, wer es braucht, reichlich deutsche Fernseh-Programme, sehr guter Kompressor-Kühlschrank, der in einen Schränkchen untergebracht ist, was zu Folge hat dass die technisch bedingte Wärmeabfuhr über seine Außenwand sehr eingeschränkt ist und somit er im "eigenen" Saft schmort, was weder der Effizienz noch dem Energie-Verbrauch zuträglich ist. Heraus zu heben ist auch die sehr gute Beleuchtung des Zimmers sowie des Bades, was nicht in jeden Hotel so ist. perfekter Zimmerservice.

das Essen entspricht bei sehr großzügiger Betrachtungsweise bestenfalls dem Level der 3* Kategorie. Frühstück: ewig dieselbe Billigwurst, der typische Hotel-Käse, dessen zwei Sorten sich nur dadurch unterscheiden dass die Scheiben einmal quer und einmal diagonal geteilt sind. Die üblichen Marmeladen, Honig, ein paar Gurken, Tomaten, winzige dritte Wahl-Oliven etc. etc., insgesamt recht übersichtliche Auswahl. Das "Highlight" sind die Eierspeisen, Spiegeleier NUR jeden dritten Tag und der Bacon dazu ist ein warm gemachtes Schweine-Formfleisch, die Tage dazwischen gibt es Rührei mit "eingearbeiteten" Recycling-Gemüse-Resten des Vortages. das auf Teufel komm raus Sparen geht soweit dass es ein billiges Streichfett (eine Art Butterplagiat) gab und das geile dabei, die RICHTIGE Butter wurde sorgsam unter diesen Plagiat in der Schüssel versteckt sodass niemand sie fand bzw. finden sollte. Leider haben wir diesen Trick erst bei unsern "letzten" Frühstück an Abreisetag entdeckt und auch kein einziger anderer Gast hat zumindest bis zu diesen Tag diesen miesen Bluff bemerkt. Aber man lernt damit auch dazu, sollte in künftigen Hotels auch der Butterplagiat-Trick versucht werden, werden zumindest wir diese Schüsseln auf "links" drehen sodass die Butter zum Vorschein kommt. Abendessen: übersichtliche Auswahl, jedoch im Vergleich zum Frühstück recht gut. wenngleich offensichtlich mit "Convenience Food" gearbeitet wird. z.B. wird etwas mit "Rindfleisch oder Schweinefleisch" bezeichnet, was dann schlicht wie Dosen-Gulasch schmeckt. Kartoffel-Beilagen recht gut, aber fast tägliche Wiederholung. Salat-Buffet wirkt, wie anderes Gemüse nicht besonders frisch, nicht gerade für Salat-Freaks gemacht. Die angebotenen Nudeln sind halt wie in fast allen Hotels für Nudel-Freaks (Gourmets) schlicht eine Zumutung. Vorgekochte Nudeln werden in der Pfanne in etwas Öl angewärmt und dann neben den genialen Soßen-Ideen mit z.B. Wurstschnipseln von woher die auch immer stammen, bereit gestellt. Während die sog. Soße (Sugo) "Napoli" dem Original recht nahe kam, mit Olivenöl zubereitet etwas besser gewürzt und in frisch gekochten noch heißen Nudeln untergehoben, wäre es "perfetto come in Italia" Was man anscheinend nicht weis, es können Nudeln durchaus vorgekocht sein NUR müssen sie dann in einen Sieb in sehr heißen Wasser wieder erwärmt und NICHT mit Öl in einer Pfanne "erstickt" werden. Wie es sich mit aus Hackfleisch bestehenden Gerichten verhält, kann nicht beurteilt werden da man nur zu Hause selbst hergestellten Hackfleisch wirklich vertraut und im Gastro-Bereich grundsätzlich die Finger davon lässt. Nachtischangebot ausreichend und gut. Die Getränkepreise sind auch in Ordnung. Abschließend fragt man sich dann doch schon, was die Menschen die hier den Gastro-Bereich über den grünen Klee loben zu Hause so essen.

Personal samt und sonders sehr freundlich, fleißig und hilfsbereit, absolut erste Klasse, allerdings scheint es von Seiten der "Obrigkeit" nicht erwünscht zu sein dass es sich zu LANGE mit dem Gast unterhält, da "grätscht" sehr bald der Oberkellner dazwischen. Offensichtlich wird dies immer wenn man sich mit einen Kellner in einer Fremdsprache unterhält die weder griechisch, deutsch, noch englisch klingt.

Bei der Lage des Hotels weiß man ja von vorneherein dass es an der Hauptdurchgangsstraße liegt, was man aber nicht weiß dass sie in der Nacht nicht selten von irgendwelchen Möchte gerne Rennfahrern genutzt wird, was zu dementsprechenden Lärm zur Folge hat. Nun ja die Taverne auf der anderen Straßenseite ersetzt irgendwie die im Hotel selbst nicht angebotene Animation, was wenn man das Zimmer auf dieser Seite hat sich nicht unbedingt für Ruhesuchende eignet, was im allgemeinen wegen der Lage aufs gesamte Hotel zutrifft.

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