Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

Lieber Peter, vielen Dank für Ihre schriftliche Nachricht, die Sie mir nach Ihrer Abreise übermittelt haben, dass Sie als Gäste nicht mehr wieder kommen werden. Wir respektieren selbstverständlich Ihre Entscheidung und speziell für mich persönlich ist es enttäuschend feststellen zu müssen, dass es uns vor Ort nicht gelungen ist, Sie als begeisterte sowie in Zukunft wiederkehrende Gäste zu gewinnen, zumal Sie mir bestätigt haben, dass Sie die Tage zuvor mit dem Service sehr zufrieden waren. Leider haben Sie uns vor Ort auch nicht die Möglichkeit bzw. uns eine Chance gegeben, auf Ihre konstruktiven, geschilderten Kritikpunkte einzugehen und Ihnen die Ursache zu erläutern, warum diese Fehler, die selbstverständlich nicht hätten passieren dürfen, sich ereignet haben, deshalb werden wir dies auch nicht weiter kommentieren. Gerne können Sie mir persönlich eine schlechte Bewertung abgeben mit Kritikpunkt Nervosität ins Team hineinzubringen, doch unser Team, hinter dem ich seit nun fast 3 Jahren stehe und welches sich durch seinen Teamgeist mit unserer Welcome Home-Philosophie auszeichnet und die herausforderenden Tage mit großem Engagement und gegenseitiger Unterstützung sowie viel Herz gemeistert hat, zumindest eine Sonne und kein trauriges Gesicht verdient, unabhängig von der Notenvergabe bei Holidaycheck oder was Sie von mir als Person in der Funktion als Hotelier denken. Nebenbei sei auch erwähnt, dass an diesem Tag unser neuer Restaurantleiter begonnen hat und der für Sie zuständige Chef de Rang, der seit der Eröffnung unseres Hauses eine sehr zufriedenstellende Serviceleistung leistet, leider nicht konzentriert war, resultierend aus einer scheinbar nicht ausgeheilten Blinddarmoperation und während des Services noch in die Notaufnahme musste. Ihre Reklamation haben wir als Vertrauen gegenüber unser Team und unser Haus verstanden, dass Sie ehrlich und offen mit uns waren, Ihre Kritikpunkte mit uns vor Ort zu teilen und als Wertschätzung Ihrer Offenheit, haben wir uns erlaubt Ihnen etwas Gutes zu tun, indem wir einen Wein und Weiteres auf Ihr Zimmer gebracht haben, den Sie gerne die Tage zuvor bei uns getrunken haben. Die Halbpension haben wir für den Tag der nicht erbrachten Serviceleistung storniert. Unser Kellner Marin wurde vor 2 Wochen mit Wirkung zum 1. Juli zum Chef de Rang befördert – vielen herzlichen Dank auch für Ihr Lob an ihn, welches noch seine Beförderung unterstreicht. Mit besten Grüßen von Punta Skala, Yvonne Tesch & Team