Familotel Allgäuer Berghof

Wir haben bereits im Februar 2014 eine Bewertung abgegeben: "Lage des Hotels ist einmalig und ideal für Kinder zum Skifahren. Dauerbespaßung der Kinder ist garantiert - füe diejenigen, welche das möchten. Küche ist o.k., enspricht aber nicht dem Sterneniveau. Service, insbesondere Frontcooking beim Frühstück, unflexibel. Hotelpreis entspricht nur dann den Leistungen, wenn man mit mehreren Kindern reist und diese alle Betreuungsangebote nutzen." DIESE KÖNNEN WIR NUN ERFREULICHERWEISE KORRIGIEREN: Die Qualität des Essens hat sich deutlich verbessert! Die Küche bietet nahezu das Optimum dessen, was an einem Buffet möglich ist (der Autor ist selbst Gastronom und weiss daher, wovon er spricht). Schade für das Hotel, dass immer noch viele Gäste (und ich spreche hier nicht von den Kindern) die Frittentheke derjenigen mit Rehpastete und Gänseleber vorziehen. Wir wünschen dem Allgäuer Berghof, dass er seinen Konzeptwandel durchhält und weiter vorantreibt und dass damit auch das Publikum im Laufe der Zeit ein etwas anderes wird! Damit dürfte sich das - auch in anderen Kritiken geäußerte - Thema der Sauberkeit lösen: Das Personal ist überaus freundlich und bemüht, doch wie sagte Walter Matthau zu Jack Lemmon: "Hör auf, sauber zu machen, ich bin noch nicht fertig mit Dreck machen". Dagegen würde auch noch mehr Einsatz des Personals nicht ankommen! Alles in allem: Tolle Entwicklung des Hotels. Kritik wird ernst genommen und entsprechende Massnahmen entwickelt und umgesetzt. Wir wünschen, dass die wertschätzenden Gäste nicht "abwandern", sondern wie wir wiederkommen und den "Berghof" (so nannte ihn meine Großmutter, als ich mit ihr in den 60er-Jahren dort war) an entsprechende Freunde weiterempfehlen!

Beliebte Aktivitäten

• Sport