Hotel Ansitz Plantiz

Es beginnt schon bei der Ankunft. Dieses wirklich gute Gefühl angekommen zu sein. Der äußerst höflichen Begrüßung durch das Rezeptionspersonal folgte ein Willkommensdrink im romantischen, malerischen Innenhof. In der Zwischenzeit wurde unser Fahrzeug in der hoteleigenen Tiefgarage geparkt und das Gepäck auf die Zimmer gebracht. Nach einem kurzen Rundgang (in perfektem Englisch da auch Familienangehörige aus den Vereinigten Staaten dabei waren) durch das Hotel wurden wir in unsere Zimmer geführt. Zimmer ist eigentlich nicht ganz richtig, es waren zwei Panoramasuiten. Beim betreten der Suiten stockte soger unserem Besuch aus den U.S.A. der Atem. Die Aussicht ist einfach ein Traum, diese Suiten tragen den Namen "Panoramasuiten" nicht umsonst. Die Ausstattung derselben lässt keinen Wunsch offen. Klimaanlage, Weinklimaschrank, ein riesen Flachbild LCD und edelste Materialien in einer top Verabreitung werden auch höchsten Ansprüchen gerecht. Anschließend folgte ein kurzer Spaziergang nach Meran, dank der zentralen und dennoch absolut ruhigen Lage des Hotels ist man zu Fuß in ca. 20 Minuten im Zentrum. Täglich von 13.00 bis 17.00 gibt es ein Kuchenbuffet (welches im Zimmerpreis bereits enthalten ist). Naschkatzen werden sich hier sicherlich nur schwer unter Kontrolle haben, die Auswahl und die Qualität ist allerfeinst. Vor dem Abendessen nahmen wir einen Aperitif im romantischen Innenhof. Der Service hier ist wie im ganzen Hotel hervorragend in jeder Hinsicht. (An dieser Stelle möchte ich mich ganz herzlich bei allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Plantitscherhofs für die wirklich tolle Betreuung bedanken) Anschließend nahmen wir zum Abendessen Platz im südländisch gestalteten Wintergarten des Restaurants. Auch hier wurden wir von perfekt geschulten Mitarbeitern empfangen die uns jeden Wunsch von den Augen abgelesen haben. In den Weinkellern des Plantitscherhofs lagern 18.000 Weine von allerhöchster Qualität; Maître Manuel steht immer gerne beratend zur Seite sollte man angesichts dieser Auswahl den Überblick verlieren. Es folgte ein 5 Gang Menü, gezaubert von Küchenchef Norbert Hanifle und seinem Team. Die Qualität der Speisen wurde nur noch durch die Kreativität der Küche übertroffen. Wirklich hervorragend, auch unsere Angehörigen - die wirklich schon viel erlebt haben - waren begeistert in jeder Hinsicht. Wir ließen den Abend dann an der Hotelbar bei einem Glas Whisky - Jack Daniels Single Barrel - ausklingen. Die Auswahl an Getränken lässt auch hier keinen Wunsch offen. Der Checkout verlief ebenfalls perfekt, wir wurden befragt ob alles zu unserer Zufriedenheit war - was wir in jeder Hinsicht nur bejahen konnten. In der Zwischenzeit wurde unser Auto vorgefahren und das Gepäck eingeladen, Service, Service und noch einmal Serivce. Perfekt! Zusammengefasst kann ich nur sagen daß wir wieder einmal rundherum zufrieden waren und mit Sicherheit wiederkommen werden.

Bitte unter "das Hotel allgemein" nachlesen.

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