Hotel Vier Jahreszeiten Zingst

Das Hotel ist eigentlich schön, besonders die Architektur hat mir gefallen. Probleme mit der Sauberkeit kann ich nicht bestätigen. Es gibt einen schönen Spielplatz für die Kinder. Leider kann man dort nicht hinfahren, außer man keinerlei Anspruch an die Küche oder isst komplett auswärts. Die Küche hat das Niveau einer allenfalls mittelprächtigen Mensa/kantine. Mit vier Sternen hat das nicht im entferntesten zu tun. Der Gast wird von unmotiviertem bis frechen Küchenpersonal abgewatscht. Zum Beispiel: Auf die Frage nach einem Croissant zum Frühstück kommt die Antwort:"Croissants geben wir alle zwei Tage aus!" Weitere Beispiele würden den Rahmen sprengen, sind aber in einer Woche beliebig zu erfahren. Frühstück: Ich habe noch nie einen so lieblosen erbärmlichen Obstsalat in einen Hotel gesehen. Selbst die Fertigdose von Aldi für 99 Cent hätte das Angebot des vermeintlichen Vier Sterne Hotels bei weitem getoppt: Hier wurde eine Mischung aus saurem Apfel und Wassermelone als Obstsalat angeboten. Das Ganze schwimmt dann in einer Wassersoße aus Kernen der Wassermelone! Lecker! Die "Obstplatte " wie von anderen an dieser Stelle beschrieben: Orangen geviertelt... Der Gast soll das Fruchtfleisch offensichtlich wie ein Affe aus der Schale nagen. Die Wurst zum Frühstück ist einfach wie geschmacklos (ganz überwiegend Kochwurst in verschiedenen Varianten). Die Marmelade frei von Geschmack und Aroma. Die schämen sich nicht dem Gast eine "Himbeermarmelade" vorzusetzen in den nicht einmal mehr der Kern einer Himbeere zu finden ist! Warmes Essen: Was bei den Kindern am Vorabend übrig geblieben ist, bekommen die Erwachsenen am nächsten Mittag. Das "Schnitzel" ist so schlecht nicht mal am Imbiss zu haben: Außen je 3-4mm pappige Panade, innen ca. 1,5 mm Fleisch, vom Frittieren schon mumifiziert. Der Rest des warmen Essens ganz überwiegend beim Servieren am Buffet schon mehrere Stunden in den Warmhaltenschalen. Die Kartoffeln offensichtlich chemisch geschält (keine Schälspuren) von undefinierbarer Konsistenz und Geschmack. Das Personal interessiert es nicht im geringsten, was dem Gast schmeckt. Werden (alle zwei Tage) die Croissants ausgegeben, und werden die von den Gästen so gut angenommen, dass vielfach nachgelegt werden muss, so ändert das nichts daran, dass am nächsten Tag eine Teller mit pappigen Apfeltaschen aus dem Tiefkühlfach hingestellt wird, der das ganze Frühstück nicht leer wird. Vor Ort ist niemand, der dieses Mängel in Ordnung bringen will oder kann.

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