Mühl Vital Resort

Auch wenn wir durch ein Wochenendangebot in dieses Hotel gekommen sind, sollten doch gewisse Sachen stimmen. Von dem Zimmer der Größe und Ausstatung waren wir doch Überrascht, sowie dem Empfang was sehr zuvorkommend war. Man muß nur gut zu Fuß sein, und sein Gepäck gerne Trepp auf oder ab tragen. Also für Gäste mit Behinderung sind gewisse Zimmer oder Hoteltrackts sehr schlecht zu erreichen. Der erste Eindruck war toll. Dann kam das Abendessen, da ich selber vom Hotel Service komme und lange Jahre bei einem Catering gearbeitet habe waren wir doch sehr enttäuscht. Ich denke das ist kein Aushängeschild für ein 5-Sterne Haus. Es sind genug Servicekräfte rumgelaufen aber Tische waren nicht eingedeckt, obwohl Sie Ihre Listen mit den Zimmernr. haben und abhaken können welche Zimmer schon da waren und welche Gäste noch fehlen. Das Essen war dann eine Katastroffe der sogenannte Butterfisch war zäh er ist in den Zähnen hängen geblieben wenn man ihn dannmal durchbeisen konnte, das Büffet war für ein 5-Sterne Haus sehr mager genauso die Auswahl oder wenn doch mal die Platten nachgelegt waren, was sehr lange dauerte. Das Frühstücksbüffet war nicht besser halb lehre Platten einfach ohne sich Mühe zu geben die Wurst oder den Käse etwas ansprechender hinzulegen, wenn ich mir das erlauben würde hätte ich meinen Shop nicht mehr. Die Küchenkräfte waren muffig und einfach überfordert, auch nach einer höflichen Frage ob den noch Obst nachgelegt würde, die Antwort gibt keins mehr. Obwohl es noch für 2 Stunden Frühstückszeit war. Das nächste Abendmenü war noch schlimmer das Fleisch war eingbrannt genauso die Soße mann hatte einfach keine mehr, es ist nichts nachgelegt worden man hat sich mit den davorstehenden Gästen das Fleisch geteilt. Die Raviolie waren sowas von fest gebacken an dem heißen Blech da die Soße gefehlt hat. Also hier sollte sich der Koch und sein Personal das Lehrgeld zurückgeben lassen wenn hier nichts geändert wird bleiben über Kurz oder lang die Gäste fern es ging nicht nur uns so sondern ganz vielen Gästen die sogar schon 2-3 mal hier waren und auch sagten das das Essen eine Katastrophe sei. Das Personal war sonst sehr freundlich und bemüht gerade die Herren an der Bar.

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