Phönix Hotel Seeblick

Traumlage direkt an der Wismar Bucht, tolle Aussicht von der Terasse, wenn Zimmer mit Meerblick ebenfalls tolle Aussicht. Kein Fahrstuhl. Zimmer ok, haben allerdings in Hotels dieser Kategorie schon in schöneren und größeren Zimmern gewohnt. Ansonsten relativ kleine und saubere Anlage mit sehr viel Charme Wer abends mehr Action möchte, ab nach Wismar, wer lieber am Strand liegt, ab in Richtung Boltenhagen oder Kühlungsborn. Wer Abstriche machen kann und ein bißchen was von beidem möchte für den ist das Hotel empfehlenswert, solange man dort nur frühstückt und beim Frühstück Abstriche macht.

ok, zumal wir zu einem günstigen Preis gereist sind. Hätten wir den normalen Preis zahlen müssen, wäre es nur auf Grund der tollen Lage ok gewesen.

Auswahl beim Frühstück habe sogar ich in diversen Pensionen schon wesentlich besser erlebt (es gab eine Sorte Käse), Rührei vorhanden aber sehr labberig. Einem Vergleich mit einem 4 Sterne Hotel hält das Frühstück nicht stand und mit einem 3 Sterne Hotel nur bedingt. Abends haben wir einmal ausprobiert, da überall Empfehlungen aus den Vorjahren aushingen. Leider haben wir uns darauf verlassen. Haben vorweg einen Salat mit Ei etc. bestellt, wo statt Ei Champignos drauf waren, egal, halb so wild. Wollten Scholle bestellen, die war leider aus. Haben dann Pasta bestellt, einmal Nudeln mit Ratatouillegemüse und Putenbruststreifen und einmal Riesengarnelen auf Knoblauchspaghetti mit mediterranem Gemüsen. Erstens wirkte das Essen auf dem Teller wie draufgeklatscht, zweitens sahen beide Essen ziemlich gleich aus, drittens schmeckten die Soßen auch sehr gleich und viertens war der ganze Krempel auch noch ungenießbar. Auf die Frage, ob es denn geschmeckt hat, antworteten wir mit nein, was wir auch begründeten, dies nahm widerum der Ober zum Anlass eine Diskussion mit uns zu führen - dies zum Thema Service! Selbst ich richte zuhause das Essen schöner an, wenn ich gekocht habe und von einem Restaurant, welches in diesem Preissegment verkehrt kann ich das sogar erwarten. Und dazu kommt noch, daß es schmecken sollte.

Am liebsten würde ich an dieser Stelle keine Sonne vergeben. Der Service ist einfach unterirdisch, es gibt viele Menschen die herumwirken, aber meiner Ansicht nach nur eine kompetente Person, die leider auch nur zur Frühstückszeiten im Service tätig gewesen ist. Beispiele: - Handtuch auf dem Boden bedeutet neues Handtuch, leider hing abends wieder das dreckige - 15 - 20 Minuten warten auf den Kaffee beim Frühstück - Frühstücksbuffet öfter sehr "leergefressen", nachfüllen findet erst nach Aufforderung durch Gäste statt - Teller etc. nicht vorhanden, auffüllen auch erst nach Aufforderung durch Gäste - Kaffee wurde gereicht mit der Frage: "Wollen Sie auch noch Zucker?" in einem doch sehr unhöflichen Ton - Tischreservierung fürs Abendessen wurde vergessen, da wir früh genug da waren bekamen wir halt einen Tisch, der für ein anderes Pärchen reserviert war und hatten direkte Sicht auf's Meer, Glück für uns. usw. Ach ja, die Pächter/Besitzer sitzen abends mit auf der Terasse, essen dort und schauen ihrem Personal bei der Arbeit zu, ob das so prickelnd ist, soll am besten jeder für sich selbst entscheiden.

Anzahl der Sonnen wg. der Lage an der Wismar Bucht, Abzüge wg. der Plattenbausiedlungen in der unmittelbaren Nähe und der Tatsache, daß Kneipen, Entertainment oder Einkaufsmöglichkeiten doch recht weit weg sind. Des Weiteren gibt es an dem kleinen Strand in Hotelnähe nicht einmal die Möglichkeit eine Kleinigkeit zu trinken oder ein Eis zu kaufen. Per Auto und/oder Fahrrad sind die schönen Strände in der Nähe (Boltenhagen) oder die Innenstadt von Wismar sehr gut zu erreichen. Parken in der Wismarer Innenstadt ist auch kein Problem und in den meisten Fällen kostenlos (hängt ein wenig von der Uhrzeit ab).

Beliebte Aktivitäten

• Strand