Santé Royale Bad Langensalza

Es ist klar, dass kurz nach der Eröffnung nicht alles rund läuft, aber hier war es eher katastrophal! So etwas habe ich in meiner Erfahrung mit mehr als 1000 Hotels noch nicht erlebt. Zimmer war gut, Bad nicht unbedingt für die Zielgruppe 60+ geeignet, da zu schmale Tür und wenig Platz im Bad. Es fehlte der Duschvorleger. Türen schloswsen sehr laut, Schliesser müssen eingestellt werden! Betten für meine Geschmack zu hart, habe nicht sehr ruhig und tief schlafen können. Serv ice im Restaurant total unkoordiniert!!! Keine Zuständigkeiten erkennbar. Leere Platten oder Schüsseln wurden nicht oder nur sehr zögerlich nachgefüllt. Mußte sehr lange auf mein Bier warten (am 12.07. 2017 55 Minuten, absolute Katastrophe!!!). Qualität des Frühstücksbuffets war durchschnittlich, aber eher für 2 - 3-Sterne Hotel. Schüsseln für Müsli standen weit entfernt von den Cerealien. Für ein Gesundheitsresort hääte ich erwartet, dass ein hausgemachtes Müsli angeboten wird und nicht nur zuckrige Cerealien. Zum Lachs reicht man Sahnemeerretich und keinen einfachen Meerrettich. Die benutzten Frühstückstische wurden selten und völlig unplanmäßig abgereäumt. Kein sehr schöner Anblick!! Ich konnte mehrmals beobachten, dass Mitarbeiter Teller von einem benutzten Tisch abräumten, den Rest stehen liessen, wweggingen um dan an einem anderen Tisch weitere Teller und Tassen einzusammeln. Hier ist eine Schukung dringendst notwendig. Es fehlt an den Grundlagen, wie ein normaler und effizienter Service im Restaurant abzulaufen hat. Beim Abendesssen sah es nicht besser aus, zumal die angebotenen Speisen in keinster Weise einem 4-Sterne Hotel entsprachen. Wenn Salat vorhanden war, dann meist grob geschnitten (vor Allem Möhren) es fehlten die typischen Sommersalate im Juli! Vorspeise war unterirdisch. Die Gläschen mit den Rindfleischwürfeln, waren alle Tage gleich, sah nach Resteverwertung aus, keine Beschriftung, was es war. Dazu die Aufschnittplatten, wie beim Frühstück, das ist einfach einfallslos!!! Die Hauptgerichte waren Durchschnitt bis schlechte Kantine. Am 10.07. war der Fisch o.k., aber der Meerrettichwirsing erschlug den Fisch. Am 11.07. der Rinderbraten war Durchschnitt, hier war mal die Portion normal, an den beiden anderen Tagen eher Mini, entsprach mehr einer Kinderportion. Das knusprige Schnitzel "Wiener Art" war eine Zumutung, zumal nicht angegeben war, welches Fleisch, dies ist schon ein Fall für das Gewerbeaufsichtsamt!!!. Die Panade war dick und weich, der Koch sollte mal nach Wien, damit er lernt, wie ein Schnitzel Wiener Art sein soll. Die 8 hauchdünne Scheiben sehr fettige Bratkartoffeln waren eine Frechheit und die 10 hauchdünnen Gurkenscheiben (eine Kunst aus einer Salatgurke, die im Juli exorbitant teuer ist, ca. 15 Portionen Gurkensalat zu "zaubern") Die Desserts waren ebenfalls billigster Qualität, das kann jede Kantine besser. Kurzum Sie haben sich keine Gefallen getan gleich mit voller Auslastung zu starten. So kommt man nicht wieder!!!!!!

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