Restaurant Emiliano's

Restaurant Emiliano's - richtig italienisch Speisen

Während unseres 1wöchigen Urlaubes am Gardasee sind wir nach zwei "Fehlversuchen", was das Abendessen anging in dem Restaurant "Emiliano" gelandet. Es handelt sich um eine Pizzeria, die sich nicht an der Uferpromenade, sonder in "2. Reihe" befindet, direkt gegenüber des Einganges des Hotels Du Lac. Von Außen erscheint das Restaurant bzw. die "Terrasse" etwas unspektakulär. Weiße Plastiktische und Stühle sind direkt am Gehweg unter großen Markisen aufgestellt. Das Restaurant selber ist sehr geschmackvoll mit Holzmöbeln eingerichtet. Wir haben die Speisekarte hoch und runter probiert und alle Gerichte waren hervorragend! Es gibt mehrere Vorspeisen, bspw. Büffel-Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum, herrliches, knuspriges Bruchetta, Tomatensuppe, etc. Als Hauptgericht kann man zwischen mehreren Nudelgerichten (z.B. Aglio olio, selbst gemachte Nudeln mit Pesto, Spaghetti Bolognese, etc.) oder den verschiedensten Pizzen wählen. Auch fangfrischer Fisch (z.B. Dorade) oder Fleischgerichte werden angeboten. Als Nachtisch ist das selbstgemachte Panna cotta mit frischen Erdbeeren zu empfehlen. Auch der Hauswein ist empfehlenswert. Dieser wir in einem Tonkrug serviert. Das Restaurant wird von 3 Geschwistern (zwei Schwestern bedienen, der Bruder steht am Herd) geführt. Die Bedienungen sind sehr freudlich und sehr aufmerksam. Jeder Wunsch wird erfüllt. Die Speisen sind frisch hergestellt und es gibt keine Tomatenpampe aus der Dose. Selbst der Pizzabelag ist frisch hergestellt. Auch preislich ist dieses Restaurant äußerst interessant. Während unserer Besuche haben wir zahlreiche Gäste immer wieder dort gesehen, die das Restaurant, wie wir auch, als "Stammgaststätte" auserkoren haben. Sehr , sehr empfehlenswert.