Das Hotel hat auf gar keinen Fall - 5 Sterne verdient. So eine schlechte Organisation wie in diesem Hotel ist mir noch nie untergekommen. Die Zimmer sind billigst eingerichtet - wir haben eine Suite im ersten Stock gebucht. Leider hatten wir eine Terrasse - mit einem Rattandach, wir mussten am nächsten Tag - eine Suite ebenerdig nehmen. Die Terrasse war völlig überschwemmt.
Das Essen ist für € 100,-- nicht zu empfehlen. Es werden wenig regionale Gerichte angeboten, man merkt deutlich das in diesem Hotel gespart…
Man macht auf fünf Sterne Luxus. Das Personal, bis auf Rezeption, hat ungenügende Fremdsprachenkenntnisse. Die Bedienung beim Frühstück aber dafür ein weißes Dinnerjacket. Fünfmal Rührei bestellt, jedesmal Nachfrage nach Salz. Das muss ich doch am dritten Tag gelernt haben. Auf dem Zimmer waren einige Kleinigkeiten defekt, wurden trotz Info aber nicht in Ordnung gebracht. Der Direktor stolzierte den ganzen Tag in der Gegend rum. Trotz weniger Gäste und damit Arbeitsanfall, wurden weder Außenanlagen vom Unkraut…
Mein Mann, ein befreundetes Ehepaar und ich machten 2010 eine besondere Reise nach Apulien.Wir buchten das Feinschmeckerangebot des Borgobianco in April und ich erinnere mich an die in allen Farben blühenden Wiesen. Das Hotel hat uns sehr gut gefallen, vor allem die Einrichtung und mir gefiel die abendliche Stimmung mit der schönen Beleuchtung. Alles war sehr geschmackvoll, sauber und das Essen erste Klasse.
Auch die eleganten Abendessen in den hübschen Orten Polignano und Conversano ,die wir mit dem Angebot…
