Das Hotel Sherlock Holmes

Unangenehm aufgefallen sind mir diverse Dinge, auf die ich sehr wert lege. Der Hotelgang roch nach Oelheizung ( der Juli war kalt, die Heizung musste in Betrieb genommen werden), die Speisekarte (à la carte) war extrem wenig vielfältig und phantasielos, davon ging ihnen auch noch ein Menu aus. Schade, da das Essen war eigentlich sehr gut (insbes. das Gazpacho!). Ein interner Konflikt zwischen Kellner und Rezeptionistin wurde vor mir ausgetragen, was sehr störend ist. Das Frühstücksbuffet war theoretisch zwar iO, aber die Speisen wurde nicht rechtzeitig aufgefüllt, das Angebot und die Menge Gäste waren nicht im Verhältnis. Die Organisation des Frühstücks wirkte chaotisch, das Personal hatte keine Uebersicht und man hatte den Eindruck, dass sie die Arbeit nicht sahen, zB Tische abräumen, Gästen ihren Tisch zuweisen, Auffüllen...

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