Restaurant Embaixador Madeirense
Funchal/MadeiraNeueste Bewertungen (13 Bewertungen)
Gute, frische Küche und große Portionen
Wir sind jetzt das 10. Mal auf Madeira und bei jedem Aufenthalt war das unser bevorzugtes Restaurant. Wir kommen an dem Laden einfach nicht vorbei. Wer behauptet, die Küche im Embaixador sei etwas für Anspruchslose, liegt falsch. Hier bekommt man frisch zubereitet typische, schnörkellose Madeira-Küche. Und der Koch versteht sein Handwerk. Fisch war stets auf den Punkt gegart, nie trocken und immer frisch aus der Markthalle. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Geheimtipp für gutes Essen
Das Essen ist sehr gut, Portionen groß, Preis günstiger als in den meisten Lokalen Funchals. Speisen werden alle frisch zubereitet, Personal ist sehr bemüht. Ich kann dieses urige Lokal wirklich nur weiterempfehlen!
Super Degenfisch
Wir sind zufällig auf das Restaurant beim Sapzeirgang durch die Altstadt von Funchal gestoßen. Es ist sehr klein, die Küche ist durch eine Glasscheibe vom Gastbereich getrennt. Die Speisekarte ist übersichtlich und degenfischlastig. Genau das hatten wir gesucht. Wir haben Degenfisch mit Banane bestellt, dazu gabe es noch Linsen, Reis und Kürbis gesondert gereicht. Wir waren begeistert. Es war ausgesprochen lecker. Später haben wir entdeckt, daß dieses Lokal auch im Reiseführer erwähnt wird.
Sehr gute Fischgerichte, tolle Atmosphäre
Das Restaurant liegt in der Haupt-Kneipenstraße in Funchal. Wenn man draußensitzen kann, bekommt man besonders viel von der lebhaften Atmosphäre des kleinen Gässchens mit. Freundlciher, unaufringlicher Service. Die Küche ist einfach, ohne Schnickschnack, die Suppen und Fischgerichte, die wir hatten, waren sehr lecker und teuer ist das Gnaze auch nicht. Tipp: auf dem Hinweg einmal auf die Türen in der Rua Santa Maria achten: Hier wurde ein Kunstprojekt verwirklicht und viele Eingangstüren wurden von verschiedenen Künstlern neu gestaltet.
Wunderbar wie eh und je
Nach einigen Jahren Madeira-Abstinenz waren wir heuer wieder für eine Woche auf der Blumeninsel und haben natürlich auch zwei Abende in unserem Lieblingsrestaurant Embaixador Madeirense verbracht. Beim ersten Besuch ergab es sich, dass wir den Koch Mittags im Lokal antrafen (wir wollten wissen, ob es das Restaurant nach dem Unwetter vom 20. Februar 2010 überhaupt noch gab). Aus diesen Zusammentreffen ergab es sich, das wir gleich für den Abend einen Tisch und "Fisch für drei" vorbestellten. Konkreter machten wir es nicht, und das war auch gar nicht notwendig. Wir wurden wie immer ausgesucht freundlich empfangen, das Bolo do caco mit Knoblaubbutter war der perfekte Opener für das dann folgende opulente Essen. Man servierte uns auf zwei Platten 8 (!) ganze Fische, die auf dreierlei Art zubereitet waren. Dazu gab es wie immer großzügige Mengen Reis, Kartoffeln, Bohnen und eine liebevolle Garnitur aus Obst und kleinen Tomaten auf den Tellern. Die Fische waren auf den Punkt gegrillt, bzw gebraten, so dass das Fleisch zart und saftig, die jeweils anders gewürzte Haut bzw. Kruste aber herrlich knusprig war. Anfangs dachten wir noch "das essen wir nie auf". Aber wir haben dann doch zumindest alle Fische gegessen. Es wäre eine Schande gewesen, da etwas verkommen zu lassen. Fazit: Wir haben in authentischer Altstatt-Umgebung bei sehr lieben Leuten ein opulentes Abendessen gehabt. Und das zu einem ausgesprochen günstigen Preis. Der zweite Besuch war zum Mittagessen. Da haben wir (ganz klassisch) Degenfisch mit Banane bestellt. Auch hier: große Portionen, wunderbar zubereitet und preiswert. Die Küche besticht nach wie vor durch ihre Schnörkellosigkeit. Ein Fisch, gekonnt gewürzt und gebraten oder gegrillt, eine kleine Garnitur auf dem Teller und großzügige Mengen Beilagen. Toll ist (nach wie vor), dass man einen Blick in die Küche hat. Man sieht, das jedes Gericht frisch zubereitet wird. Für uns keine Frage: Da gehen wir wieder hin, wenn wir wieder auf Madeira sind.
Netter Laden mit langweiligem Essen
Aufgrund der guten Bewertungen haben wir dieses Restaurant besucht und waren nicht besonders begeistert. Das Restaurant selbst ist recht nett und urig, der Service freundlich, die Preise moderat und die Portionen üppig......aber das Essen selbst ist nicht besonders ( in einer Sauce Provoncal hat Sahne nichts zu suchen!) Nur empfehlenswert für Anspruchslose, die in rustikalem Ambiente für wenig Geld satt werden wollen!
Caldo Verde mit Kakerlake
Wir haben dieses Restaurant auf Grund eines Tipps aus unserem Reiseführer aufgesucht. Lage ist in einer Seitengasse der Altstadt. Ich habe mir dort als Vorspeise die viel gerühmte Caldo Verde bestellt. Beim vierten Löffel der Suppe habe ich dann ein größeres und etwas härteres Stück in meinem Mund bemerkt, welches ich darauf hin aus meinem Mund getan habe. Auf dem Löffel wieder angekommen erkannte ich dann eine ca. 2 cm große Kakerlake. Als dann nach ca. 5 Minuten, der Kellner endlich wieder von mir Notiz genommen hat, nahm er den Teller unter erstaunen aber ohne ein Wort zu sagen wieder mit. Nach ca.. weiteren 20 Minuten kamen dann unsere Hauptgerichte. Der Kellner fand es immer noch nicht für angebracht sich in irgendeiner Form zu der Kakerlake zu äußern Die Hauptgerichte waren zwar frei von Kakerlaken aber derart fade gewürzt und geschmacklos, dass wir das Essen fast unangerührt wieder zurückgehen ließen. Als ich danach die Rechnung verlangt habe wurde mir diese, immer noch Kommentarlos, gereicht. Nachdem ich dann bezahlt hatte habe ich den Kellner darauf angesprochen, dass dies ja wohl das Letzte sei, sich nicht mit einem Wort zu dem Vorgefallenen zu äußern. Nun war der Kellner auf einmal äußerst redselig und er wollte mir klarmachen, dass er es dem Koch gesagt hätte und somit das Nötige getan wäre. Ich habe ihm dann eindeutig, und auch für die anderen Gäste hörbar, zu verstehen gegeben das sein Etablissement eigentlich geschlossen gehört. So etwas habe ich noch nie erlebt. Vor diesem Lokal kann ich jeden nur warnen!
Gutes Essen und super Atmosphäre
Dann denn Tips die wir hier gefunden haben, hatten wir das Restaurant Embaixador Madeirense aufgesucht und waren nicht enttäuscht. Das Essen war super und gar nicht teuer wir hatten immer so um die 30 Euro fuer 2 Personen bezahlt. Dafuer viel essen bekommen und eine Flasche Wein. Das Brot mit der Kräuterbutter war auch sehr köstlich. Wir waren da insgesamt 3 mal und immer herzlich empfangen.
Klein, aber fein
Aufgrund der gelesenen Tipps haben wir das Embaixador Madeirense auch gesucht und gefunden (Ecke Rua de Santa Maria/ Rua dos Barreiros zwischen Story Center und Seilbahnstation) und wirklich nicht bereut dort mehrmals gegessen zu haben. Von außen ist es wirklich unscheinbar, aber innen, das Essen ist wirklich empfehlenswert. Das Restaurant hat ca. 12 Tische, dem Koch kann man durch die Glasscheibe beim Zubereiten der Speisen zusehen. Es wird alles frisch zubereitet, nur die Beilagen (Reis, Kartoffeln, Bohnen) sind in den großen Töpfen vorgerichtet. Es gibt eine gute Auswahl an Speisen, auch Espada in vielen Variationen (in Weinsoße ist er auch zu empfehlen). Das Fladenbrot mit Knoblauchbutter ist wirklich köstlich. Auch der Wein, ob rot oder weiß ist sehr gut. Da das Restaurant sehr klein ist, wird es als Nichtraucherlokal geführt. Die Bedienung ist freundlich, wir waren immer froh einen Tisch zu ergattern, da das Embaixador Madeirense immer gut besucht war. Schade ist wirklich, dass man hier nicht im Freien sitzen kann.
Echter Insider - lohnt sich absolut - danke!
Vielen Dank für den Tipp für dieses Restaurant. Zum Glück waren wir hier an unserem letzten Abend unseres Madeiraurlaubs noch essen! Auch wenn es nicht so einfach ist, dieses Restaurant zu finden - es lohnt sich! Es ist ein kleines, einfaches und sehr gemütliches Restaurant. Ich habe dort einen sehr leckeren Espetada gegessen, dazu gab es viel Beilagen (Linsen, Reis, Kartoffeln) und das ganze Menü für gerade mal 8, 50 €. Das Knoblauchbrot als Vorspeise kann ich auch sehr empfehlen!! Ansonsten sind die Leute dort sehr freundlich und geben sích größte Mühe! Ich kann diesen Tipp also nur bestätigen!