Crystal Centro

Service, Anlage, Personal top - Essen flop

Wer auf monotones Essen steht, ist hier gut aufgehoben. In der Türkei erwartet man sich gutes gegrilltes Fleisch, was einfach zur Kultur dazugehört. Wir hatten innerhalb von 2 Wochen, wiederholend gegrillte Köfte unterschiedlicher Art - bis auf an zwei Tagen. Von anderen - wohlgemerkt kostengünstigeren Hotels - kennen wir es so, dass auch alternative, gegrillte rote Fleischvariationen angeboten werden. Was mein persönliches negatives Highlight war, dass es an den letzten 3 Abenden durchgehend Adana gab - was teilweise nicht einmal frisch zubereitet geschmeckt hat - wohl eher aufgewärmt! Zudem versucht man wohl mit Truthahnsteaks, welche in Soja getränkt wurde das Fehlen von echtem gegrillten roten Fleisch zu kaschieren - es soll wohl wie Steak aussehen. Das das überhaupt angeboten wird, ist für mich nicht nachvollziehbar. Es hat 4 Gespräche mit dem Management stattgefunden - große Versprechen wurde gemacht, nichts davon wurde gehalten! Ich habe mir notiert, welche Köftevariationen in den zwei Wochen geboten wurden: Cig Köfte Adana Köfte Kasarli köfte Izgara Köfte Patlican Kebabi (Köfte) Die anderen „a la carte“ Restaurants bieten leider nur eine begrenzte und ebenfalls monotone Alternative - das Menü hat in den zwei Wochen nicht gewechselt. Übrigens haben wir mit zahlreichen anderen Gästen geredet - die sogar mehrmals in dem Hotel zu Gast waren. Alle haben die Meinung geteilt, dass das Essen noch nie auf so einem schlechten Niveau war. Was ich echt traurig und schade finde, dass man als Gast nicht gehört wird. Die Anlage und der Service - alles top - Essen leider ein Flop! Daher werden wir dieses Hotel leider nicht mehr besuchen.