SOLEA Südtirol

Wir sind das 10.Mal im Genusshotel dr Weinmesser und sind immer begeistert. Alle Jahre werden wir von Neuerungen überrascht. Diesmal war es der neue Weinkeller. Die Familie Kohlgruber ist für diesen Beruf ganz einfach geschaffen. Es fehlt an nichts. Die Wanderungen(Fakelwanderung) oder die Weinproben, einfach alles Spitze. Über die Küche oder Weinkarte - alles ganz hervorragend.

Wir waren das zweite Mal im Genusshotel Weinmesser – der Name ist Programm, der Genuss, insbesondere die Küche, ist hervorragend. Küchenchef und Hotel-Inhaber, Christian K., verwöhnt seine Gäste mit abwechslungsreichen Gerichten von bester Qualität. Sehr zu empfehlen sind auch die Olivenöl-Verkostung oder die Weinprobe am Abend, an denen man kostenfrei teilnehmen kann. Man bekommt sehr gute Weine, unter fachkundiger Beratung durch Frau K. (S.), der Name „Weinmesser“ bedeutet aber nicht, dass hier alles nur auf…

Mit Recht, das 1. Weinhotel in Südtirol. Hier kann man sich wohlfühlen. Hohe Kompetenz in Küche und Weinkeller. Qualifizierte Someliere helfen, den Wein für ihren Gaumen zu finden. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Das abendliche Menü ist immer ein Genuss.

Insgesamt schönes Hotel, schöner Urlaub. Das Essen war auch sehr gut, Personal auch alle sehr nett. Man kann sich auch abmelden vom Essen, wenn man mal eine Abwechslung haben will, z.B mal eine richtige Pizza. Einziges großes Manko ist wirklich die Straße. Wer Ruhe sucht, ist hier nicht gut aufgehoben. Die Strasse stört beim Versuch, sich zu erholen im Garten und wenn man eins der vorderen Zimmer erwischt, die nicht ganz nach hinten raus liegen, stört die Straße in der Nacht im Sommer ebenfalls sehr. Man muß die…

Es war eine rundherum genussreiche Woche. Wir genossen: eine herrliche Landschaft, ein hübsches. geschmackvolles Hotel, eine abwechslungsreiche und ausgewogene Küche, freundliches Personal, einen kenntnisreichen und amüsanten Sommelier, eine gut ausgestattete Sauna-und Wellnessabteilung mit einem sehr erfrischenden Außenpool nach erhitzender Wanderung, eine wohl sortierte Weinkarte mit noch angemessener Preisgestaltung. Einziges Manko: man muss dem Haushund noch einen anderen "Kackplatz" zeigen als den Garten.

Schönes, modernes (nicht zu großes) Hotel mit sehr guter Küche und tollen Weinen. Das Zimmer (unsere Kategorie: Pergola) hat uns sehr gut gefallen (angenehme Größe, schönes Bad, nette Einrichtung) alles noch neu und sehr sauber. Wellness - und Schwimmbadbereich (einschließlich Garten und Aussenpool) sind auch sehr schön und gepflegt. Wir haben im Hotel "Der Weinmesser" eine sehr erholsame Urlaubswoche verbracht und waren bestimmt nicht zum letzten mal hier. Angenehmes Publikum (Jung und Alt, Ehepaare und…

Familiengeführtes Haus mit persönlicher Atmosphäre und angenehm überschaubarer Gästezahl von jung bis alt. Sehr modernes ansprechendes Design, wobei die Gemütlichkeit durch viele liebevolle Details zum Thema Wein nicht verloren geht. Die Zimmer sind sehr geschmackvoll, gradlinig und sauber. Hier fühlten wir uns vom ersten Moment an wohl und erfreuten uns täglich an den vielen schönen Kleinigkeiten wie z. B. Beleuchtung mit Weinflaschen oder Weinfaß mit besonderer Lichtwirkung oder auch an dem großzügigen Südbalkon…

Wir haben uns im Hotel Weinmesser sehr wohlgefühlt .Alles in allem war es ein sehr angenehmer Aufenthalt .Sehr gutes Essen , Die Suite Weinmesser ist sehr groß , was ein vierköpfigen Familie entgegen kommt. Ansonsten ein sehr guter Standard im Hotel Weinmesser , das wir absolut weiter empfehlen können. Danke für eine schöne Urlaubswoche im Dezember .

Super Hotel mit tollem Essen und modernem Ambiente. Die Zimmer sind sehr geräumig und mit Stil eingerichtet. Das Menüessen war wieder ausgezeichnet. Im nächsten Jahr kommen wir sicherlich gerne wieder.

Der Aufenthalt im Hotel war sehr erholsam. Das Personal inclusive der Inhaber ist sehr freundlich und zuvorkommend. Besonders hervorzuheben ist, es gibt Frühstück bis 11:00 Uhr. Im Hotel werden hervorragende Weine aus regionaler Produktion angeboten. Weiter so!